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계란 두부부침 레시피 들기름 두부구이 양념장 간단한 두부 계란전 요리
계란 두부부침 레시피 간단한 두부 요리 두부계란전 두부부침양념장 들기름 두부구이 양념장 이소플라본이 풍부한 콩으로 만든 두부는 식물성 단백질을 대표하는 식재료에요. 100g당 단백질 함량이 9.62g으로 동물성 단백질에 비해 포화지방이나 콜레스테롤 함량이 낮아서 다이어트식 음식에 많이 활용하는 편이에요. 저는 평소에 소화 기능이 약해서 육류 고기보다는 부드러운 콩요리를 좋아하는 편이에요. 오늘은 고소하면서도 담백한 '들기름 두부구이'를 만들었는데 계란후라이만 할 수 있으면 누구나 쉽게 조리할 수 있어요. [계란 두부무침 레시피] 1~2인분 기준 계란 2개 두부 1/2모 쪽파 15g 꽃소금 한꼬집 옥수수전분 2스푼 들.......
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