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이번주도 어김없이 돌아왔습니다. 보고나서 드는 생각은.. 너희들... 카레 같은거에 쓸데 없이 진지해지지 말라고..(....) 일본 해군의 카레의 역사는 꽤나 오래된 것입니다. 무려1880년 경으로 거슬러 올라가는 이야기.. 메이지 유신 이후사회 전체적으로 근대화 작업에 박차를 가하던 일본은 해군역시 서양식 근대 전투함과 체제를 받아 들이면서 대양을 누비는 해군의 모습을 갖추어 가고 있었습니다. 군함과 체제는 그렇게 변해 갔지만, 식단까지 바꿀 수는 없는법이지요. 일본인의 주식은 동아시아 국가 답게 역시 쌀과채소, 해산물과 고기 등입니다. 문제는 신선한 채소를 섭취하기 힘든 해상 환경상 나머지 식단 만으로는 칼로리는 어떻게 한다 쳐도 배타는 사람들에겐 심각한 천형이었던 각기병을 예방할