시래기나물볶음 만드는 법 강원도 양구 시래기 건강 요리

시래기나물볶음 만드는 법 강원도 양구 시래기 건강 요리

RECIPES >> 반찬 ⓒ 글. 사진 / 유니스 테이블 시래기나물볶음의 매력 지난 주말, 건강과 관련한 다큐멘터리를 봤다. 우리 장 건강 중요성에 관한 이야기 그리고 다양한 채소를 먹는 중요성에 대한 내용이었다. 과채류를 많이 먹는 것도 중요하지만, 1주일 동안 약 30여 가지의 다양한 과채류를 먹는 것을 권하고 있었다. 그래서 먹는 양뿐 아니라, 먹는 종류로 꼼꼼히 따져봐야 한다는 내용이었다. 가급적이면 끼니 때마다 야채 등 건강식을 챙겨 먹으려고 하지만, 다양하게 챙겨 먹는 것이 쉽지 않다. 그런 의미에서 한동안 챙겨 먹지 않았던 나물 요리도 앞으로 잘 챙겨 먹기로 했다. 시래기는 무청을 말린 것이다. 시래기나물볶음서부.......