도토리묵무침 양념장 만들기 묵무침 레시피By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 7월 1일 | 다이어트@ 도토리묵무침 양념장 만들기 도토리묵무침 만들기 도토리묵무침 레시피 묵무침 양념장 © 윤스 도토리묵 만들게 되면 꼭 만들곤 하는 게 무침인데요. 친정 아빠가 좋아하셨던 음식이라 저 역시 좋아하는 메뉴 중 하나예요. 요즘도 엄마는 열심히 무쳐주신다고~ㅎ 채소 넉넉히 더해 무쳐주면 밥반찬뿐만 아니라 술안주로도 인기 만점이라죠! 저는 말랑 쫀득하여 그대로 사용했지만 구입하거나 보관하던 묵이 뻣뻣하다면 끓는 물에 데친 후 사용해 주셔야 더 맛있게 만들 수 있는데요. 끓는 물에 소금 약간 넣어서 묵을 넣고 진한 갈색이 될 때까지 데쳐준 후 찬물에 헹궈 체에 올렸다가 사용하시면 되어요. 매콤달콤 양념장에 무쳐서 맛있게 만들.......도토리묵양념장(35)도토리묵무침레시피(23)도토리묵무침만들기(13)도토리묵무침(31)묵무침(23)김치 도토리묵무침 레시피 도토리묵무침 양념 양념장By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 4월 19일 | @ 김치 도토리묵무침 레시피 도토리묵무침양념 도토리묵무침양념장 © 윤스 도토리묵 만들기 하면 꼭 만들게 되는 게 묵무침 인데요. 그중 제일 좋아하는 레시피는 김치 넣고 만드는 거랍니다. 말랑 쫀득한 실온 상태의 묵이라면 그대로 사용하지만 냉장고에 넣어 보관하던 거라면 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹구고 한 김 식혀 사용하셔야 탱글 한 식감을 맛볼 수 있어요. 오늘은 상추 넉넉하게 넣고 김치도 송송 썰어 미리 만들어 놓은 양념장 일부 덜어서 버물버물 양념을 입혀 놓고요. 남은 양념장 올려주고 고소한 조미김 부셔서 올려주고요. 들깨가루, 들기름 고명처럼 더해서 한 그릇 푸짐하게 도토리묵무침 만들었답니다. 먹어보면 반하게.......도토리묵무침레시피(23)김치도토리묵무침(3)묵무침(23)도토리묵양념(9)도토리묵무침양념(18)도토리묵무침양념장(23)김치도토리묵무침레시피(1)도토리묵무침(31)메밀묵무침 만드는 법 묵요리 메밀묵김치무침By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2023년 12월 10일 | 메밀묵무침 묵무침 만드는 법 메밀묵김치무침 묵요리 겨울에 차갑게 먹는 메밀묵은 별미가 따로 없는데요. 탱글탱글 탄력있는 식감과 메밀 전분으로 쑨 묵이라 먹을수록 구수한 맛이 느껴지는데요. 양념장 만들어 찍어 먹어도 좋지만 무침요리와도 잘 어울린답니다. 오이나 야채와 버무리는 도토리묵과 달리 개운하고 시원한 김치무침과 잘 어울려 매콤한 메밀묵김치무침 레시피를 준비했어요. 메밀묵무침은 먹기 좋게 묵을 손질하여 자른 뒤 고소하게 참기름, 김가루와 먼저 밑간한 뒤 배추김치에 양념을 더해 함께 무쳐서 완성하는데요. 먹음직스러워이도록 그릇에 소복하게 담아 버무려 먹음 근사한 묵요리가 된답니다. 차근차근 요리해보도록.......메밀묵(2)메밀묵김치무침(1)묵무침만드는법(3)묵무침(23)묵요리(12)메밀묵무침(2)도토리묵 양념장 간장 도토리묵무침By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2023년 12월 13일 | 탱글탱글 맛있는 도토리묵 간장 양념장을 곁들여 가볍게 깔끔하게 즐기기 가볍게 즐기는 한 끼 예전에는 집에 과자가 떨어지는 날이 없었다. 장 보러 가면 간식으로 먹을 과자 1-2봉은 꼭 샀다. 하지만, 보면 먹고 싶다고, 언젠가부터 과자는 쟁여두지 않겠다고 다짐하고 사지 않고 있다. 과자가 없어도 간식 생각은 종종 난다. 하지만, 밖으로 나가 사자니 귀찮고, 결국 먹을 것이 없나 냉장고를 뒤적이게 된다. 냉장고를 뒤적여 봤자 나오는 것은 오이와 당근. 방울토마토 몇 개 주섬주섬 먹다 또 먹을 것이 없나 냉장고를 뒤적였다. 그러다 발견한 도토리묵. 가벼운 식사로도 좋고, 출출할 때 냉장고 속 야채들과 함께 도토리묵무침 만들어 먹.......도토리묵(36)도토리묵양념장(35)도토리묵무침양념장(23)간장도토리묵(1)도토리묵무침(31)