부산의 맛 부산물떡 들어간 부산어묵 서울 집에서 먹어요By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 6월 18일 | 음식정보REVIEW >> 식품 . 주방도구 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 헤어 나올 수 없는 매력 부산 길거리 음식, 부산물떡 나는 평생을 서울에서 살았다. 그래서 부산물떡을 대학생이 된 후 알았다. '어묵 육수에 끓인 떡'이 처음에는 낯설게 느껴졌지만 한번 맛을 보고 그 맛에 바로 매료되었다. 부산물떡은 대표적인 부산 길거리 음식이다. 부산여행 가면 꼭 먹게 되는 음식 중 하나이다. 가래떡을 삶은 요리로 나는 어묵 육수에 푹 끓여 내어 퉁퉁 불어 터진 것 같은 상태를 좋아한다. 면은 꼬들면을 좋아하면서 이상하게 부산물떡만은 완전히 푹 퍼져 부드러운 식감으로 먹는 걸 좋아한다. 부산물떡 먹는 법 가장 기본은 쌀떡을 꼬치에.......부산오뎅(3)납작프렌즈(1)스트릿푸드(3)부산어묵(7)꼬치어묵(4)부산물떡(5)꼬치오뎅(1)꼬치 어묵탕 끓이는법 오뎅탕 레시피 어묵탕 육수 오뎅꼬치 간장By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 12월 7일 | 어묵탕 끓이는법 꼬치어묵 레시피 이웃님들 안녕하세요? 레즐리입니다 오늘은 차가운 겨울바람에 꽁꽁 얼어버린 몸을 따근하게 데워줄 따끈한 오뎅탕 레시피 소개해 봅니다 겨울밤 야식으로도 안성맞춤인 어묵탕 레시피 는 추운 겨울에 먹어야지 제맛인데요 어묵탕이 맛있으려면 진하고 시원한 오뎅탕 육수 가 필수겠지요 오늘은 진하고 맛있는 육수 만드는 방법과 기가 막힌 찍어 먹는 매콤 소스 비율 알려드릴게요 보통은 간장소스에 찍어 먹지만 저희 지역에서는 어묵꼬치 간장 을 이렇게 매콤하게 만들어서 찍어 먹거든요 매콤하면서도 새콤달달해서 어묵을 맛있게 그리고 계속 먹게 되는 맛이랍니다 어묵탕 육수 는 요즘 맛있는 무와 대파를.......어묵꼬치(6)오뎅탕레시피(16)어묵탕끓이는법(34)오뎅꼬치만들기(1)오뎅탕(32)꼬치어묵탕(18)어묵탕(47)오뎅탕끓이는법(27)어묵탕레시피(28)오뎅탕육수(9)어묵탕육수(12)오뎅꼬치(1)꼬치어묵(4)코리안 스트릿푸드 간식 핫도그 튀김 집에서 간편하게 멜팅피스By 하우매니 심플레시피 | 2024년 1월 22일 | 코리안 스트릿푸드 간식 핫도그 튀김 집에서 간편하게 멜팅피스 겨울방학동안 아이들 있는 집은 부모님들 얼마나 힘드셨을까요? 종일 같이 있어주고, 놀아주고, 먹여주고 일이 몇 배로 는다고 엄마들은 개학하면 은근히 기쁨의 환호를 한다고 하던 걸요. 방학 아니어도 겨울이라 추워서 아이들도 집에만 있게 되잖아요? 매끼 식사에 간식까지 챙겨야 하는데 그럴 때 너무 괜찮은 멜팅피스 제품들만 있으면 메뉴 걱정 없이 뚝딱 맛있는 간식을 낼 수 있답니다. 엄마 어려서 추억의 간식은 핫도그였단다~ 바로 튀겨서 설탕가루 묻혀주는 설탕 핫도그는 거부할 수 없는 맛이었단다~ 겉은 바삭하고 튀김 옷은 말랑하면서 그 안에 길쭉한 소시지가 들.......간식추천(123)간단간식(14)치즈핫도그(8)멜팅피스(9)스트릿푸드(3)길거리음식(8)핫도그(31)어린이간식(37)간식(278)간단한간식(68)간단한야식(15)튀김(39)GS25 편의점 떡볶이 신상 간식 부산식 물떡By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2024년 1월 20일 | GS25 편의점 떡볶이 신상 간식 부산식 물떡 캐나다 이민 생활을 10년 넘게 했던 제게 있어서는, 뭐랄까 전설속의 음식 같은, 초등학교 때 부모님 10주년 결혼 기념일을 마지막으로 부산에 발 한 번 내딛어 본 적도 없는 제게 오늘 맛본 물떡은 이름만 들어도 약간 설레는 그런 음식이었던 것 같아요. 물이라는 단어가 들어간 지역 특색 음식들이 생각보다 많다는 사실, 알고 계신가요? 전주의 물짜장을 비롯하여, 서울지역의 물갈비 등 우리나라 민족은 역시 잘박 잘박 국물 있는 요리를 겨울에 더 많이 찾게 되는 것 같습니다. 처음으로 제가 직접 맛을 본 GS25 편의점 신상인 부산식 물떡은, 부산 하면 대표적으로 떠오르는 길거리 간식 메뉴인.......편의점떡볶이(1)부산물떡(5)간식(278)편의점신상(34)GS25(37)신상간식(1)떡볶이(150)물떡(2)