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된장찌개 레시피 재래식 된장 애호박 감자 기본 재료로 간단 찌개 끓이는법
된장찌개 레시피 재래식 된장 애호박 감자 기본 재료로 간단 찌개 끓이는법 글 사진 • 젬마 된장찌개 레시피는 간단하다고 생각했는데 기본 재료만으로 끓이려면 순서 하나에도 은근 맛을 내기 어려운 찌개더라고요. 물과의 비율이나 재료 넣는 순서에서 한 번쯤은 고민하게 되고 재래식 된장 특유의 투박하고 텁텁한 맛을 어떻게 깊은 맛으로 살릴지가 제일 고민이었어요. 오늘은 저녁 메뉴를 된장찌개 레시피로 정했는데 우렁이나 소고기 없이 감자와 애호박, 양파, 두부만으로도 충분히 구수한 맛을 낼 수 있는 끓이는법으로 준비했습니다. 어릴 때 할머니나 엄마가 끓여주시던 딱 그 집 냄새나는 맛을 떠올리면서요. 재래식 된장으로 끓이는.......
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떡볶이 만들기 떡볶이소스 레시피 주말메뉴 가래떡요리 갑자기 내리는 비에 급당황해서 비맞고 집에 돌아온 하루였어요. 집으로 오는내내 따뜻하면서도 뭔가 쫄깃한 식감의 먹고 싶어서 이리저리 고민하다가 "로제떡볶이"를 만들었어요. 이번주 주말 점심메뉴로 가족이나 연인과 함께 집에서 오붓하게 즐길 수 있는 음식이 아닐까해서 미리 잇님들께 알려드리고자 합니다. 냉동실을 뒤적뒤적였는데 떡볶이떡이 보이지 않아 가래떡 요리로 만들었는데 쫄깃한 식감이 엄지척 절로 올라오는 특별한 맛이었어요. 은은한 매콤함과 크리미한 고소함이 일품인 떡볶이 소스이 맛 비밀을 살펴보시면 생크림 없이도 이렇게 맛있는 로제떡볶이 만.......
10분 만에 뚝딱 알탕 밀키트 캠핑 요리 추천
10분 만에 뚝딱 알탕 밀키트 집에서 어지간한 요리는 다 만들어 먹지만 알탕, 동태탕 이런 건 해산물 재료는 물론 부재료까지 다양한 재료를 일일이 다 사려면 좀 번거롭죠. 해산물 밑작업도 번거로우니 캠핑 갈 때나 집에서도 간편하게 먹으려고 알탕 밀키트를 추천하는데요. 얼마 전에 이가네동태탕에서 동태탕 먹어보고 홀딱 반해서 이번엔 알탕 밀키트 추천입니다. 덕분에 연휴에 밥 걱정 없이 따뜻한 밥만 지어서 알탕 한 냄비에 푸짐하게 한 그릇 뚝딱. 알이 어찌나 푸짐한지 톡톡 터지는 알도 고소하고 국물 맛도 얼큰하고 시원한 게 술안주나 해장국으로도 최고!! 알탕 밀키트 구성 이가네동테탕의 알탕은 이렇게 스티로폼 아이스박스 포.......
