굴전 만들기 생굴 세척 보관법 굴부침개 레시피 12월제철해산물 통영굴요리By 깡이맘 | 2023년 12월 28일 | 방송/연예통영굴로 만든 굴요리 덕분에 온 집안에 바다향이 가득합니다. 12월제철해산물 굴전 만들기 꼭 기억하셨다가 만들어보세요^^ 오늘 우리집은 남해 바다가 들어왔다가 썰물처럼 빠져나간 느낌이에요. 예전에는 굴세척이 어려워서 시도조차 못했는데 천일염에 한번 헹궈주면 되는데 뭐그리 어렵게 생각했는지...지금 생각하면 그냥 웃음이 나네요. 늦은 시간 택배로 생굴을 받았는데 얼음이 그대로 남아있을정도로 신선한 상태에요. 하루종일 차에 실려서 다녔을텐데 제가 맛본 통영굴을 아주 통통하고 달짝지근하면서 굴향이 짙어요. 매일 아침 작업한 싱싱한 굴! 통영굴은 우리나라를 대표하는 굴 생산지로 어장을 직접 보유하고 있는 30년 베테랑.......굴전만드는법(27)굴보관법(4)굴전레시피(22)굴요리(57)생굴세척(4)굴세척(24)12월제철해산물(4)생굴보관법(3)통영굴(4)굴전(33)굴전만들기(15)해산물요리(4)굴부침개(18)해물파전 만드는법 파전 만들기 오징어 굴 쪽파전 레시피By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2023년 11월 20일 | 해물파전 만드는법 파전 만들기 오징어 굴 쪽파전 레시피 아침에 일어나면 성그런 기운이 나는 초겨울 아침이지만 이시기에 만나는 제철채소와 해산물로 입이 호강합니다. 오늘은 오징어와 굴을 넣고 해물판전 만드는법 했어요. 파전은 수시로 만들어 먹지만 이맘때 오징어와 굴을 넣고 먹는 쪽파전이 맛있네요. 술안주로도 좋고 간단한 한끼 메뉴로도 되는 파전 레시피 소개해봅니다. 추운겨울에 먹거리가 그리 많지 않았던 검정고무신 시절에는 전이나 부침개가 간식이었죠. 식은 배추전도 맛있었다는 그시절의 부침개가 지금은 그맛이 안나지만 오늘 만든 오징어와 굴 넣고 부친 해물파전 레시피는 세월따라 변한 입맛에도 만족스러운 오징어.......굴파전(1)파전만들기(6)굴부침개(18)해물파전(19)해물파전만드는법(3)오징어파전(4)파전만드는법(2)파전레시피(7)오징어쪽파전(1)굴쪽파전(1)전요리(45)생굴 요리 굴무침 레시피 생굴무침 만들기 무굴무침 통영굴 택배 서경수산By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2023년 11월 26일 | 생굴요리 굴무침레시피 생굴무침만들기 생채굴무침 통영굴 택배 생굴 택배 서경수산 겨울하면 제철 해산물이 다양해서 맛보는 재미가 쏠쏠합니다. 그 중에서도 이전에는 손도 안대었던 것이 다름아닌 굴인데요. 지금은 그야말로 거짓말 조금 보태서 말하면 우리부부 서로 찾아서 맛볼 정도로 그 맛에 빠져있다고 해도 과언이 아니랍니다. 바다의 우유라고 불리우는 굴은 아연, 철분, 구리, 요오드 등의 필수 미네랄과 함께 비타민이 풍부하기 때문에 성장기 어린이에게도 그만이지만 아프고 난 뒤에 회복이 필요한 사람에게도 그만이라고 하네요. 또한 제가 진해와 부산에서 거의 10여년을 살면서 가까운 통영에서 나는 굴을 맛보고 나서 더 좋아.......생굴택배(1)굴무침만들기(13)굴무침레시피(11)굴요리(57)통영굴택배(1)무굴무침(2)서경수산(1)굴무침(15)생굴요리(9)굴택배(2)생굴무침(11)통영굴(4)굴전 만드는 법 봉지굴 세척 백종원 굴전 레시피 굴요리 만들기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 12월 14일 | 굴전 만드는 법 백종원 굴전 레시피 오늘은 비 소식이 원래 없었는데.. 아침 일기예보를 보니 오후에 비가 온다고 되어 있더라고요? 오늘 같은 날은 노릇노릇 바삭하게 구운 전요리 먹어야겠지요~ 오늘은 굴요리 로 향긋한 굴전 부쳐보았습니다 기름에 지글지글 부쳐낸 굴전은 생각만 해도 군침이 돌죠 달걀물에 묻혀 부치면 금방이라 정말 쉽게 완성할 수 있는데요 오늘은 좀 더 쉬우면서도 맛있게 만들기 위해서 백종원 굴전만들기 참고하여 만들었어요 백선생님이 방송에서 알려주신 레시피는 두 가지인데요 예전 집밥 백선생에서는 흔히 잘 알려진 방법으로 부침가루 옷에 달걀물을 묻혀 부치는 방식을 좀 더 쉬운 버전으로 알려주셨고요 두.......굴전만드는법(27)봉지굴요리(2)굴전만들기(15)굴요리(57)굴전레시피(22)백종원굴전(2)봉지굴세척(8)굴세척(24)전(177)봉지굴(2)굴전(33)