대파 보관법, 냉동보다 깔끔했던 현실적인 파 보관방법 지퍼백 소주 정리

대파 보관법, 냉동보다 깔끔했던 현실적인 파 보관방법 지퍼백 소주 정리

대파 보관법, 냉동보다 깔끔했던 현실적인 파 보관방법 지퍼백 소주 정리 글 사진 • 젬마 요즘 파 한 단 가격이 슬슬 오르고 있죠. 그럴 땐 남기지 않고 알뜰하게 쓰는 게 현실적인 아끼는 방법이더라고요. 요즘 “대파보관법” 검색해 보면 방법이 참 다양하죠? 다 해봤지만 결국 손이 자주 가는 건 오늘 소개해 드릴 이 대파보관방법이었어요. 예전엔 진공 밀폐용기도 써봤는데 한 번 열고 다시 진공해야 하는 과정이 귀찮더라고요. 그래서 지금은 지퍼백 파보관법으로 정착을 했는데 그 이유, 지금부터 시작할게요. 식재료 미리 손질해 두면 요리할 때 편안하고 신선해요. 1. 흙대파 손질법 흙대파는 뿌리의 흙을 살살 털어내고 세척하지 않.......