메추리알 장조림, 한입에 쏙 매일 반찬 만들기By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2018년 9월 11일 | 한입에 쏙~ 메추리알 장조림 반찬은 껍질 까는 번거로움을 견디면.. 정말 맛있는 간식 같은 반찬이 된답니다^^ 날씨가 선선해지면서 그동안 멀리했던 주방을 가까이하고 있거든요. 지난주 장 보면서 메추리알도 2판 사 왔기에.. 삶고 감칠맛 나는 육수에 조림했더니 역시 굿!!ㅎㅎ 오늘 윤여사네 매일 반찬은요~ 한입에 쏙~ 메추리알 장조림 만들기어요. 메추리알 장조림 만들기, 매일반찬 (조리시간 1시간 이내) [재료] 메추리알 60알(2판) 깐 마늘 10~15개, 꽈리고추 10개 육수 2컵 간장 1/4컵, 조청(설탕은 1/4컵) 1/2컵, 굴소스 육수 재료.. 건표고 4개, 양파 1/2개, 다시마 3~5cm 한 조각, 건고추 1개, 물 5컵 ※ 육수 대신에 맹물에 다시마.......메추리알장조림(37)메추리알장조림만들기(30)장조림만들기(48)장조림반찬(1)매일반찬(11)반찬만들기(61)반찬(419)간단한반찬 꽈리고추 오징어조림 고추조림 일주일 밑반찬만들기 오징어간장조림By 깡이맘 | 2023년 8월 6일 | 오징어조림 + 고추조림의 조합은 입맛 없는 일주일 밑반찬으로 강추하고픈 간단한 반찬입니다. 낮 기온이 37도가 일상이 되어 버린 8월의 첫 휴일입니다. 이웃님들의 건강은 안녕하신가요? 배고프다고 무더위를 드시면 아니아니되옵니다. 꼭 건강한 음식으로 건강을 챙겨시는 8월이 되었으면 좋겠습니다. 사실 냉장고에 재료가 있어도 만들어 볼 생각도 하지 않았던 오징어 간장조림. 뒤적뒤적이다 가끔 반찬 가게에 가면 볼 수 있는 음식이어서 반건조 오징어로 밑반찬 만들기에 도전해봤어요. 간단한 반찬이어서 한 두끼 먹는다고 생각했는데 일주일 밑반찬으로 먹어도 좋더라고요. 중요한건 입맛 까다로운 아.......간단한반찬(84)반찬(419)오징어조림(2)꽈리고추오징어조림(1)고추조림(5)일주일밑반찬(41)밑반찬(212)밑반찬만들기(84)아이반찬 깍두기 담그는법 무반찬 만들기 자취생반찬 무김치 담그기 무요리By 깡이맘 | 2024년 2월 28일 | 무김치 담그기 아이반찬 깍두기만들기. 자취생반찬 깍두기담그는법. 쉽고 빠르게 만들 수 있는 무반찬은 역시 깍두기죠! 오랜만에 만들었는데 역시 정형화된 레시피가 있으니 만드는건 어렵지 않아요. 크게 무손질과 찹쌀풀 끓이기, 깍두기 양념으로 나누어 생각하시면 편해요. 아이...본래 겨울무가 맛있다고 했는데 요즘은 아닌가봐요. 여름처럼 쓰거나 매운맛은 없지만, 뭐 그렇다고 그렇게 단맛은 아니더라고요. 무 1개 무게가 1kg가 넘을 때는 저울에 계산하기가 어려워요. 가정용 소형 저울이어서...ㅠ [깍두기 담그기 재료] 무 1.5kg 꽃소금 20g (절임용) 설탕 20g (절임용) 대파 100g 찹쌀풀 (찹쌀가루 10g) 깍두기 양념장 1. 무는 작게.......깍두기담그는법(32)반찬(419)무김치담그기(12)아이반찬(102)깍두기만들기(13)깍두기담그기(25)반찬만들기(61)자취생반찬(10)무반찬만들기(2)무반찬(28)깍두기(33)감자채햄볶음 도시락반찬 메뉴 햄감자채볶음 만드는법 스팸 감자채볶음 레시피By 깡이맘 | 2024년 6월 15일 | 감자채햄볶음 감자채볶음레시피 스팸감자채볶음 감자채볶음만드는법 도시락반찬 메뉴로 좋은 '햄감자채볶음'을 만들었어요. 이번에는 두 가지 버전으로 매운맛과 담백한 맛으로, 저희집 가족 구성원의 입맛에 맞춰 만들었는데 만족도 100%에요. [감자채볶음 만드는법] 3~4인분 기준 감자 250g 양파 100g 스팸 1개 (120g) 청양고추 1/2개 홍고추 1/3개 식용유 2스푼 꽃소금 1/2티스푼 통깨 1스푼 1. 감자는 껍질을 깍아서 채를 썰어줍니다. 너무 얇지 않도록 0.7cm 두께로 썰어주세요. 2. 찬물에 헹궈서 전분기를 빼줍니다. 햄감자채볶음은 남편이 제일 좋아하는 반찬이에요. 짭쪼름한 스팸의 맛과 함께 담백한 감자의 맛에 단맛을 더해.......감자채햄볶음(1)도시락반찬(61)반찬메뉴(41)반찬(419)감자채볶음(31)감자채볶음레시피(29)감자볶음(36)스팸검자볶음(1)감자채볶음만드는법(24)도시락반찬메뉴(19)햄감자채볶음(4)도시락반찬만드는법(8)감자볶음레시피(28)