무화과잼 만들기 무화과 먹는법 철 세척 무화과 요리
Post
원문 보기 →
무화과잼 만들기 무화과 먹는법 철 세척 무화과 요리
무화과잼 만들기 무화과 먹는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 9월 제철과일로 무화과가 나오는 계절이에요. 씨가 있어 씹히는 식감이 좋은데 후숙이 안된 건 약간 밍밍하기도 해요. 그럴 땐 하루 정도 실온에 놓아두면 후숙이 되어 맛있어져요. 무화과 철은 8월부터 10월까지여서 지금이 시즌이에요. 제가 좋아하는 과일이라 한 상자를 구입해서 제철 무화과 요리로 잼을 만들어 보았어요. 쉽게 무르는 과일이어서 오래 보관이 되지 않는데 제철 과일로 잼을 만들어 놓으면 몇 달 동안 두고 먹을 수 있어 좋아요. 잼을 만들 때 블렌더에 곱게 갈아주셔도 되지만, 과육 자체가 부드럽기 때문에 끓이면서 매셔로 적당히 으깨주면 약간의 덩어리가 남.......
Related Posts
3 posts
폰타나 스프레드 4종 무화과잼 애플시나몬 단호박잼 딸기잼
제목 : 폰타나 스프레드 4종 무화과잼 애플시나몬 단호박잼 딸기잼 폰타나 스프레드 4종 무화과잼 애플시나몬 단호박잼 딸기잼 집에 과일잼 한두 가지씩은 떨어지지 않게 사 놓고는 하는데요. 과일이 쌀 때는 집에서도 만들기도 하지만, 잼이란 게 농축 시켜야 해서 시간도 많이 걸리고 또 만들어 놓으면 양이 얼마 되지 않아서 사 먹는 게 낫겠다 할 때도 있는데요. 오늘 소개해 드릴 제품은요. 새롭게 출시된 폰타나 스프레드에요. 재미있는 건 두 가지 맛의 페어링으로, 지금까지 경험하지 못했던 새로운 풍미를 즐길 수 있는 폰타나 스프레드인데요. 과일과 허브, 넛츠를 폰타나만의 레시피와 감각으로 믹스해 고급스러우면서 한층 더 풍성해.......
맛있는잼 샹달프 라즈베리잼으로 아몬드가루 쿠키 간단한 디저트 만들기
샹달프 라즈베리잼 간단한 디저트 만들기 아몬드가루 쿠키 만들기 한 해를 마무리하는 시점에서 가족이나 손님들과 함께 보내는 시간이 소중하게 느껴지는 시점입니다. 집안에서 따뜻한 차 한 잔과 함께 나누는 맛있는 디저트 하나만 있어도 복잡했던 마음까지도 정리되는 느낌이에요. 이번에는 평소 즐겨먹던 쿠키의 맛에서 바삭함과 달콤함을 추가했는데 맛의 중심에는 설탕 대신 과일의 단맛을 살린 과일잼을 활용한 디저트 만들기입니다. 어머낫! 예쁜 유리병 속에 시선이 먼저 가네요. 라즈베리잼 의 선명한 색감부터 애플 앤시나몬잼, 무화과잼 의 과.......
무화과 먹는법 무화과 말랭이 반건조 무화과 보관
무화과 먹는법 무화과 보관 무화과 말랭이 반건조 무화과 건 무화과 가을을 보내야 하는 시기 뒷처리를 해야 하는 것들도 참 많습니다 내가 최고로 좋아라 하는 무화과 열매는 많이 맺혔는데 요것이 날씨에 엄청 민감해 날이 선선해지면서는 잘 익질 않아요 참 아깝다 생각을 해서 혹시나 하는 맘에 좀 익은 것들을 따서 실온에 두니 웬걸~~~~ 요것이 말랑해지는 거 있죠 양이 어마어마한지라 요것을 무과화 말랭이로 만들었습니다 대박~~~~~ 반건조 무화과 무화과 5kg 토방이네 시골집에는 무화과 나무가 4그루 있어요 요것이 추위에 엄청 민감해 3년전에 동해를 입어 죽겠구나 싶었는데 요것이 어찌어찌 살아 올해 제대로 무화과가 열렸어요 하.......
