맑은 오징어무국 레시피 오징어국 끓이는법
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맑은 오징어무국 레시피 오징어국 끓이는법
#오징어무국 #오징어무국레시피 #맑은오징어무국 #오징어국 #오징어국레시피 #오징어국끓이는법 #맑은오징어국 아직 더운 여름 날씨지만, 그래도 요 며칠은 바람이 좀 불어서 에어컨 의존도가 조금 낮아졌어요. 이대로 더위가 좀 꺾였으면 싶은데 어떨지 모르겠네요... 날씨 때문에도 뜨거운 국물 요리들은 거리를 두고 있었는데, 바람이 좀 분다 싶어서 그런지 오늘은 시원한 국물 생각이 나서 냉동실에 있던 오징어 한 마리 꺼내서 오징어무국을 끓였어요. 차갑다의 의미의 시원함이 아닌 속이 정말 확 풀리는 듯한 맑은 국물의 오징어 국이랍니다. 오징어국은 보통 무를 넣고 많이 끓이죠. 오징어에서 나오는 맛이 있어서 간도 이것저것 넣지.......
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