참외샐러드 레시피 드레싱 만들기 참외요리
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참외샐러드 레시피 드레싱 만들기 참외요리
참외샐러드 만들기 참외샐러드 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 참외와 수박이 맛있는 계절이라 떨어지지 않게 구입해서 먹고 있어요. 저희 집은 제철 과일을 좋아해서 종류별로 다양하게 먹는 편이에요. 그냥 깎아서 과일로 먹어도 맛있지만, 5월 제철 과일 참외요리로 샐러드를 만들어 먹으면 제철 과일을 더 맛있게 즐길 수 있어요. 과일 안에 있는 과즙을 착즙해서 거기에 약간의 소스를 넣고 참외샐러드 소스 만들기를 하면 되는데요. 레몬즙, 알룰로스, 올리브오일 정도만 넣어도 맛있어요. 이번에는 올리브오일을 패스했으니 취향껏 1숟가락 정도 넣어주면 조금 더 부드럽게 드실 수 있고 완성한 후 참외 위에 뿌려주셔도 오케이.......
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