바삭한 배추전 만들기 밀가루 알배기 배추전 레시피
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바삭한 배추전 만들기 밀가루 알배기 배추전 레시피
바삭한 배추전 레시피 배추전만들기 배추전 만들기 밀가루 알배기배추전 우리집은 차례상에 배추전 만들기 해서 올리지는 않았지만 부침옷 만드는 김에 알배기배추전 역시 함께 만들곤 한다. 밀가루와 함께 튀김가루를 섞어서 부침옷을 만들면 바삭한 배추전 만들기 할 수 있다. 대구에서는 겨울이 되면 만들어 먹는 일상적인 메뉴지만 다른 지역에서는 별미이기 때문에 설날 차례상에 배추전 레시피 준비해 보는 것도 좋겠다. 재료 알배추일 6~8장 반죽 : 튀김가루 200ml, 밀가루(부침가루) 2스푼, 물 200ml, 멸치액젓 0.7스푼 식용유 간장 : 양조간장 2스푼, 맛술 1.5스푼, 식초 0.7스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 2인분 / 조리시간 : 20분) .......
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