오이무침 레시피 생오이무침 오이무침 양념By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 5월 1일 | 음식정보오이무침 레시피 생오이무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 오이는 간식처럼 그냥 먹어도 좋고 간단한 반찬으로 무쳐서 먹어도 좋아요. 오이는 사계절 내내 나오지만, 요즘처럼 풍성하게 나오는 계절에는 마트에 가면 한 봉씩 구입하게 되는 것 같아요. 수분감이 많은 채소여서 드시기 전에 바로 무쳐서 드셔야 하고, 무쳐놓고 시간이 지나면서 수분감이 많이 생기니 한 번에 드실 만큼만 만들어 드세요. 칼로리가 낮아 많이 먹어도 부담이 없고 아삭아삭한 맛이 좋아 반찬으로 만들어 놓으면 한 접시 순삭해요. * 재료 * 오이 1개 200g → 손질 후 180g, 양파 40g, 쪽파 1.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 진간장 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰.......생오이무침(10)생오이무침레시피(1)오이무침레시피(88)오이무침양념(58)오이무침(104)오이반찬(52)오이요리(100)여름반찬(43)오이피클 만드는 법 담그기 수제 오이피클 만들기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 6월 11일 | 수제 오이피클 만드는 법 수제 오이피클 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아삭아삭한 오이가 맛있는 계절이에요. 세척 후 툭툭 썰어서 먹어도 맛있고 밥상에 올려놓으면 반찬으로 먹기에도 좋아요. 수분감이 많은 채소여서 여름과 잘 어울리는 식재료가 아닐까 싶어요. 오이 요리로 오이 수제피클 만들기 오이피클담그기를 해 놓으면 파스타를 먹을 때도 좋지만, 소스를 만들 때나 샐러드를 만들 때 넣어주면 아삭한 식감에 새콤달콤한 맛이 더해져서 더 맛있어요. 그래서 오이가 제철일 때는 만들어 놓아요. 제가 만든 건 새콤달콤하고 진한 맛이 나요. 피클을 만들 때 설탕과 식초의 양이 좀 많이 들어가는데요. 그렇다고 덜 들어가면 아쉬.......오이피클(18)수제피클만들기(5)오이요리(100)피클만드는법(8)오이피클만들기(12)피클(19)피클만들기(15)오이피클담그기(4)오이피클만드는법(18)오이참치샐러드 고단백 오이반찬 양주농부이범석 클로렐라오이By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 5월 1일 | 유지어터가 먹는 맛있는 오이반찬, 오이참치샐러드 양주농부이범석 클로렐라오이로 더 아삭하게! 날이 더워지면 더 찾게 되는 오이 나는 여름이 되면 오이를 더 찾게 된다. 간식으로 이만한 게 없기 때문이다. 아삭한 식감과 시원한 맛. 마치 물을 마시는 것처럼, 이거 하나만 먹으면 수분 보충이 되니 좋다. 유지어터가 사랑하는 야채 오이 칼로리 그리고 먹는 법 오이는 100g 당 약 9kcal이다. 물론, 조금씩 다르겠지만, 오이 1개가 약 200g 정도라는 것을 감안하면, 부담 없는 간식으로 괜찮다. 이는 대부분 수분으로 이루어져 있다. 그래서 시원한 맛이 좋다. 비타민 C, 칼슘, 철분 등이 함유되어 있으며 식이섬유도 풍부해 야채를 잘 안 먹.......양주농부이범석(1)오이샐러드(11)오이2KG(1)오이반찬(52)오이요리(100)오이(14)참치샐러드(1)클로렐라오이(1)오이참치샐러드(1)오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 만들기 오이요리 만드는 법By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 30일 | 오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 만들기 오이요리 만드는 법 중국식 오이무침 만들기로 오이탕탕이 레시피 소개합니다. 이젠 워낙 유명한 오이요리 만드는 법이라 아는 분들이 많으시더라고요. 중국식 오이무침은 두반장 넣어 만드는 매운맛과 소금, 식초로 맛을 낸 하얀 오이절임이 있는데요. 오늘은 오이탕탕이 맵지 않게 양념해서 만들어 봅니다. 오이탕탕이는 방망이로 두들겨서 오이를 깨트려서 찢어주면 자연스러운 으깨짐으로 양념이 더 잘 뱁니다. 두들긴 후 칼로 썰어도 되지만, 저는 손으로 찢어서 만들었어요. 취향에 따라 해 보세요. 오이탕탕이 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 =.......푸드인플루언서(72)오이탕탕이(23)요리블로거(73)레시피(170)오이요리(100)햇살마미(72)중국식오이요리(1)중국식오이무침(14)오이무침(104)요리레시피(96)요리(169)