알배추구이 파마산치즈 알배추 요리
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알배추구이 파마산치즈 알배추 요리
#알배추요리 #알배추구이 #파마산치즈 #배추요리 오늘 저녁에는 건강식단으로 알배추구이를 만들어봤어요. 배추구이는 보통 후라이팬에 굽기도 하는데 이번에는 에어프라이어를 이용해서 구워봤어요. 배추를 구운 후 소스에 뿌려서 먹기도 하지만, 간단하게 소금 간 만 한 후에 치즈를 뿌려주었더니 이 맛도 좋네요. 배추는 기호에 따라서 익힘 정도를 선택해서 너무 흐물흐물해지는게 싫다 하면 시간을 좀 줄이고, 그래도 푹 무른 게 좋다 싶으면 불을 조금 낮춰서 더 구워주면 됩니다. 알배추는 겉절이로 만들어도 특유의 달큰함이 있어서 맛있는데 다른 요리로 만들어도 색다르게 맛있게 먹을 수 있어요. 이번에 만들어본 구이 역시 술안주로.......
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실패 없는 진미채볶음 10분 만에 완성하는 부드러운 진미채 고추장볶음 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 주말 온 가족 반찬으로 진미채 고추장볶음 만들어 보았습니다. 이마트 행사할 때면 1+1 제품도 자주 있더라고요. 그럴 때는 미리 구입했다 마땅한 반찬 없을 때 밑반찬으로 만들어 놓으면 김치와 찌개 한 가지 정도만 곁들여도 상차림이 수월해집니다. 밑반찬 종류로도 인기가 많지만 에어프라이어에 구워 술안주로도 인기가 많은데요. 오징어 살로 만들기 때문에 부드러운 식감이라 아이부터 어른들까지 호불호 없이 좋아합니다. 간장 양념으로 만들어도 맛있지만 저희 아이들은 매콤 달콤한 고추장 양념 넣어 만들어 주.......
