시금치무침 레시피 시금치나물무침 시금치 요리 데치기
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시금치무침 레시피 시금치나물무침 시금치 요리 데치기
시금치무침 레시피 시금치나물무침 레시피 시금치요리 시금치 데치기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 부드러운 식감이 좋아서 나물반찬을 한 가지 정도는 식탁에 올려 먹어요. 겨울은 시금치가 맛있는 계절이니까 다른 나물 종류보다 즐겨 먹게 되는 것 같아요. 시금치는 간단하게 무칠 수 있는 나물반찬이에요. 넉넉한 물을 넣고 끓는 물에 살짝 데치는 게 포인트에요. 시금치는 금방 익기 때문에 오래 데치면 물러질 수 있으니 살짝만 데쳐주셔야 해요. * 재료 * 시금치 손질 후 200g, 참치액 1큰술, 참기름 1.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 대파 1큰술, 통깨 * 데치기 물 1.5리터, 굵은소금 0.5큰술 1. 시금치 손질 후 세척하기 시금치는 손질 후 20.......
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