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코스트코 그릭요거트 추천 먹는법 유청분리 꾸덕한 그릭요거트 만들기
그리스를 비롯한 지중해 연안에서 전통 방식으로 만들어 먹던 요거트를 그릭요거트 Greek Yogurt라고 합니다. 일반 요구르트에 비해 수분이 제거되어 질감이 단단하고 맛이 진한 게 특징이에요. 단백질이 1.5배 이상 높고 나트륨과 당이 절반 이하로 낮고, 유산균도 1g 당 1억 마리나 들어있어 많은 분들이 드시고 계십니다. 코스트코 그릭요거트는 커클랜드 브랜드 상품으로 커다란 용기에 들어 있어 자주 사 오곤 합니다. 그릭요거트 먹는법으로는 그대로 먹어도 좋지만 플레인이라 각종 요리에 자주 넣어 먹고 있어요. 요리할 때 보조 재료로도 활용하지만 자체로 먹어도 맛이 좋은데요. 꾸덕한 그릭요거트 만들기 한 후 그래놀라, 견과류 등.......
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