그릭요거트유청분리

코스트코 그릭요거트 추천 먹는법 유청분리 꾸덕한 그릭요거트 만들기

그리스를 비롯한 지중해 연안에서 전통 방식으로 만들어 먹던 요거트를 그릭요거트 Greek Yogurt라고 합니다. 일반 요구르트에 비해 수분이 제거되어 질감이 단단하고 맛이 진한 게 특징이에요. 단백질이 1.5배 이상 높고 나트륨과 당이 절반 이하로 낮고, 유산균도 1g 당 1억 마리나 들어있어 많은 분들이 드시고 계십니다. 코스트코 그릭요거트는 커클랜드 브랜드 상품으로 커다란 용기에 들어 있어 자주 사 오곤 합니다. 그릭요거트 먹는법으로는 그대로 먹어도 좋지만 플레인이라 각종 요리에 자주 넣어 먹고 있어요. 요리할 때 보조 재료로도 활용하지만 자체로 먹어도 맛이 좋은데요. 꾸덕한 그릭요거트 만들기 한 후 그래놀라, 견과류 등.......