배추생채, 알배추무침 뚝딱 간단요리
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배추생채, 알배추무침 뚝딱 간단요리
어제는 외출을 마무리하고 집으로 오는 길. 하늘이 심상치가 않더군요. 살짝 오르막을 달릴 때.. 세차게 불어오는 비바람이 갈색의 낙엽들을 쏟아붓듯이 뿌려주던지 영화에서나 볼법한 장관을 잠시 봤답니다. 그러다 천둥과 번개, 세찬 비바람에 살짝 겁이 나면서 달려 달려 무사히 집으로 왔어요. 비가 내리면 왜 이리 커피가 맛있는지요ㅎㅎ 진하게 커피 한 잔 마시면서 여유를 즐기다 보니, 저녁밥을 해야 될 시간~ 간단 요리 알배추무침으로 밥상을 차렸어요. 송송 썰어 고춧가루랑 액젓으로 간맞춰 무쳐주면은 정말 밥도둑 반찬이 된답니다. 배추생채 만드는법, 알배추무침/ 간단요리 2~3인. 조리시간 10분 [재료] 알 배춧잎 5장, 쪽파 3줄.......
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