[인도] - 자이살메르

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[인도] - 자이살메르

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아침에 일어나니 인도인 낙타꾼들이 열심히 아침을 요리하고 있었다.짜이를 만들고 있었는데 눈이 매우 매웠다...ㅠ안녕!?한국인이 많이 와서 그런지 한국어를 조금 잘했다그에게는 별명도 있었는데 별명이 '짬처리'였다.왜냐면... 세명의 인도인 가운데서 나이가 어려서 여러가지 잡일을 도맡아 했기 때문이다.짜이맛있다.아침은 소박했다쨈과 식빵 그리고 삶은 달걀과 어륀지 였다!!넋이 나갔나보다.이제 다시 자이살메르로 돌아갈 채비를 한다.사막의 아침은 안개가 매우 꼈다.낙타들마지막으로 사진을 찍어도 되냐고 물어봤다.얼굴에 세월의 흔적이...그래도 그들은 즐거워 보인다.숙소에서 먹은 바나나 라씨정말 맛있다!!툭툭을 타고 이제 역으로 간다.지나가면서 찍은거이발소마지막으로 저먼 베이커리에서 케이크를 먹기로 했다.애플파이였는데

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카레 만드는법 레시피 재료

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카레레시피 카레만드는법 카레재료 더 맛있게 만드는 비법 재료는 양파카라멜라이징과 다크초콜릿! 안녕하세요. Mj의후다닥레시피입니다. 평소 반찬 없을 때 자주 만들게 되는 카레 인데요. 매번 만들던 방식으로 만들면 지루하더라고요. 맛있게 만들 수 있는 비법을 배워오면 그때마다 조금씩 변형해서 가장 맛있는 카레 조리 방법을 찾게 되는데요. 일본 카레 전문점에서 사용하는 비법은 양파카라멜라이징과 다크초콜릿 두 가지 재료를 더해 만드는것이 비법이라길래 저도 이 비법을 적용해서 만들어 봤어요. 다크초콜릿 카카오 성분은 전문점에서 보는 것 같은 진한 색을 만들어줄 뿐 아니라 약간 부드러운 맛으로 만들어주는 비법 재료인데.......