13.08.02 [06일] 바라나시(Varanasi) 네번째 날 오후

샤워의 189+1일간의 짧은 세계일주|2013년 8월 23일

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13.08.02 [06일] 바라나시(Varanasi) 네번째 날 오후

샤워의 189+1일간의 짧은 세계일주|2013년 8월 23일

이건 물탱크일까? IP Cine Mall 안으로는 못들어오고 저렇게 통로에 아이가 있다.돈을 달라 하려는걸까? 오토릭샤를 타고 돌아온다.옆에 주유소가 있어 가본다. 흠... 왼쪽은 뭐가 오른쪽은 뭐지?왼쪽은 77.71 Rs/L 고 오른쪽은 55.84 Rs/L대강 20을 곱해보면1550원/L, 1110원/L 인데... 길가다보니 어랄라?길거리에서 치아를?그런가보다. 근처에 치과가 보인다.여기 고돌리아 근처에도 영화관이 있다.SPICE KCM Cinema여기도 시설이 괜찮다고 한다. 바라나시에는 저렇게 할 일 없어?보이는 경찰이 항상 특정한 위치에 있는데여기서 종교 분쟁으로 많은 사상자가 있었기 때문에 수천?명의 경찰이 항상 주둔해 있는거라 한다.인도 오기전에 사람들이 거의 다 손으로 식사를 할거라

VARANASI(16)하늘(101)강(9)강가(11)겐지스(1)

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인도 카피로얄 로부스타 AA 이카와 프로 100X로 볶고 고민이.. ㅎ

[Over The TOP - 경험이 곧 지식이다]|2026년 5월 4일

이카와 프로 100X 이용해서 인도 카피로얄 로부스타 AA 원두를 볶아봤습니다. 원두 첫인상은 깔끔했고 부드러운 질감이었습니다. 이카와 프로 100X 213도의 맛을 원두별로 느끼는 중인데 풍성한 맛에는 아주 딱인 것 같습니다. 100g 원두 준비하고 시간 맞춰 넣어주기만 하면 원두 로스팅이 된다니.. 좋은 세상입니다 ㅋㅋㅋ 돈 쓴맛 좋아요 온도에 따른 맛.. 뉘앙스를 최대한 이해하면서 차곡차곡 로스팅에 관한 관점도 넓혀가 보겠습니다. 처음 볶았을 때는 잘 몰랐는데 인도 카피로얄 로부스타 원두는 다른 원두 대비 체프 양이 조금 더 많기는 했습니다. 로부스타 원두.. 저는 단조로운 맛 때문에 살짝 아쉬운 느낌이 있었는데.. 필터 커피 즐.......