딸기잼 만들기 레몬즙 저당 딸기쨈 만들기By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 3월 18일 | 다이어트딸기잼만들기 레몬즙 저당 딸기쨈만들기 아이가 딸기잼을 좋아해서 늘 집에서 수제로 만들어먹곤 하는데 마침 장을 보러 갔다가 알이 작은 것이 저렴해서 딸기쨈 만들기 했어요. 많은 양을 만들어 장기 보관할 때는 곰팡이가 생기지 않게 당도를 올려 요리해야지만 먹을만큼 요리할 땐 과일의 새콤달콤한 맛을 살리고 저당으로 만들면 부담없이 먹기에 좋습니다. 오늘은 알룰로스를 넣고 조금 가볍게 만들었어요. 딸기잼 만들 때 설탕의 비율을 맞추어 끓이면서 레몬즙을 넣어주면 새콤한 풍미를 더하고 색감 선명하게 완성할 수 있어요. 레몬 생과를 즙을 내어 넣어 만들었더니 맛과 향이 좋고 저당이라 너무 달지않아 맛있어요. 차근차근 요리.......저당딸기쨈(2)저당딸기잼(6)딸기쨈만들기(11)저당딸기쨈만들기(2)딸기잼(13)딸기쨈(9)딸기잼만들기(12)딸기잼만들기레몬즙(2)저당 딸기잼 만들기 레몬즙 필수 수제 과일쨈By 하우매니 심플레시피 | 2024년 5월 12일 | 저당 딸기잼 만들기 레몬즙 필수 수제 과일쨈 비온 후에 방긋 해가 나고 선선하니 날씨가 좋아서 이른 새벽부터 댕댕이랑 산택했더니 기분이 상쾌해졌는데요. 휴일을 너무 일찍 시작한거 같아서 또 한 잠 더 자고 이제 로봇 청소기, 물걸레 청소기, 세탁기 온갖 기계들 작동 시키고 있어요. 다 기계가 해 주는건데도 왜 큰맘 먹고 해야 하는 걸까요? ㅎㅎ 저만 그런 거죠? ㅎㅎ 점심에는 이웃 동생이랑 댕댕이들 미팅시켜 주자고 해서 산책 겸 또 나가려고요. 한 녀석은 너무 나대고, 한 녀석은 너무 소심해 두 마리가 만나면 어떨지 지금부터 궁금해요. 시골살이 갔던 신랑한테 지난주에 이웃 딸기 하우스에서 따서 손질해 놓은 냉동딸기 가져오.......과일쨈(3)과일잼만드는법(1)잼(8)딸기잼레몬즙(1)수제딸기쨈(4)딸기쨈만드는법(5)수제딸기잼(4)딸기요리(31)수제과일쨈(1)쨈(2)딸기잼설탕비율(1)과일잼(11)딸기잼설탕(1)딸기쨈만들기(11)딸기잼(13)딸기잼만드는법(3)딸기제철(5)딸기잼만들기(12)냉동 딸기 콩포트 저당 딸기잼 만들기 딸기쨈 만들기By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 4월 23일 | 딸기콩포트 만들기 콩포트만들기 딸기잼만들기 딸기쨈만들기 냉동딸기 잼 냉동딸기 요리 냉동딸기 딸기잼 만들기 소개해볼게요. 우유 넣고 딸기라떼 해먹으려고 구입해두었는데 애물단지처럼 방치된 상태라 핫케이크와 곁들여 먹으려고 후다닥 만들어봤는데요. 딸 아이와 남편 반응이 너무 핫하네요. 진심 맛있는 디저트였습니다. 잼과 콩포트 차이가 뭘까 궁금하신 분들을 위해 잠시 설명드리면 콩포트는 잼보다 조금 묽은 농도이며, 과육이 좀 굵고 씹히는 것이 특징입니다. 그리고 잼보다 설탕을 적게 잡고 만들기 때문에 조금 더 건강하게 만들 수 있다는 장점이 있죠 잼만들기 기본은 펙틴이며, 탄력있는 젤 형태를 만들어주는 역할을 하는.......딸기잼만들기(12)냉동딸기(1)딸기잼(13)저당딸기쨈(2)딸기쨈만들기(11)딸기콩포트(1)콩포트만들기(1)저당딸기잼(6)딸기잼 만들기 무설탕잼 수제 딸기쨈 만드는 법By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 2월 24일 | #딸기잼 #딸기잼만들기 #무설탕잼 #수제딸기쨈 #딸기쨈 #딸기쨈만드는법 #수제잼만들기 #수제쨈만들기 최근에 딸기 값이 조금 저렴해졌죠. 한 팩에 이만원 손떨면서 샀던 기억이 엊그제 같은데 이제 잼 만들기를 해도 되겠다 싶더라고요ㅎㅎ 너무 딸기 끝물에 만들면 상태가 안 좋아서 그런지 맛도 좀 떨어지는 것 같아서 지금처럼 적당히 가격 떨어졌을 때 조금 만들어서 맛있게 먹는게 좋더라고요. 집에서 수제잼 만들기 할 때 가장 좋은건 당도를 조절할 수 있다는거에요. 보통 잼은 저장성을 높이기 위해서 만든거라 과육과 설탕을 동량으로 넣는데요. 수제잼은 아무래도 그 점에서는 좀 자유롭죠. 이번 딸기잼 만들기는 무설탕잼 만드는 법.......딸기잼만들기(12)수제쨈만들기(1)무설탕잼(3)딸기쨈만드는법(5)수제딸기쨈(4)수제잼만들기(3)딸기잼(13)딸기쨈(9)