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백종원 만두국 끓이는법 떡 계란 물만두국 만둣국
요즘같이 추운 날에는 따끈한 국물요리가 제일이죠. 진하게 끓인 다시마 멸치 육수면 더욱 맛이 좋을 텐데요. 포슬포슬하게 계란 듬뿍 넣은 백종원 만두국 끓이는법으로 한 그릇 만들었어요. 언제 먹어도 좋은 음식인데 떡까지 넣었더니 쫄깃한 식감과 함께 근사한 한 끼 식사가 되었습니다. 대파와 김가루를 고명으로 사용하고 표고버섯과 당근을 육수 낼 때 넣었더니 색감도 예쁘고 고명 역할도 하게 됩니다. 오늘은 한입에 쏙 들어가는 물만두국 끓이는법으로 만들었어요. 부드러운 식감에 한입에 다 들어가기 때문에 좋아하는 분들이 많으실 거예요. 달걀은 지단으로 만들어 위에 올려주면 비주얼은 좋을 거예요. 그런데 포슬포슬하면서도 고.......
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여의도맛집 식객 허영만의백반기행 진진만두 만두국 여의도 쪽에 볼일이 있어서 나갔다가, 점심으로 든든하고 얼큰한 국물이 훅 당겨서 전부터 지도에 저장해 두었던 맛집을 찾아갔습니다. '식객 허영만의 백반기행'에 방영되면서 여의도 직장인들 사이에서는 이미 입소문이 자자한 곳, 바로 '진진만두 여의도점'입니다. 위치는 대중교통으로 찾아가기 아주 수월한 편입니다. 여의도역 5번 출구로 나와서 한 300m 정도 걷거나, 샛강역 1번 출구에서 걸어와도 금방이거든요. SK증권빌딩 바로 맞은편에 있는 오륜빌딩 3층에 자리 잡고 있어서 초행길이어도 헤매지 않고 쉽게 찾을 수 있습니다. 차를 가져오시는 분들은 건물 주.......
