무나물 만드는법, 부드럽게 무나물볶음By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2018년 8월 20일 | 밤 동안 비가 내렸더군요. 그래서 어제 온몸이 찌뿌둥하니 쑤시고 그랬네요ㅋㅋ 새벽에 일어났더니.. 베란다 유리 문에 맺혀있는 빗방울의 흔적이 어찌나 반갑던지^^* 아주 오랜만에 상쾌한 아침을 만나고 있답니다. 무더위를 생각하면 화가 나고 그랬는데.. 조금씩 열기가 식어가고 있는 거 같아요. 그동안 어딜 가든 누굴 만나든 폭염에 대한 이야기였는데 다시금 행복한 일상들을 이야기할 수 있을 거 같네요~ 좋은 사람들과 밥 먹고 차 마시고 이야기할 수 있다는 것!! 정말 행복입니다. 어느 모임에서~ 시기와 욕심이 많은 누군가가 나를 불편하게 했던 적이 있었는데 어찌나 맘고생을 했던지ㅎㅎ 포장으로 가려진 그 사람의 본성을 몰랐거.......무나물만드는법(22)무나물볶음(27)무나물(31)들깨 무나물볶음 만드는 법 무나물 레시피 무반찬By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 2월 22일 | 들깨 무나물볶음 만드는법 무나물 레시피 무반찬 정월대보름 나물 종류로 무나물 레시피 한 접시도 준비해봤어요. 고소한 들깨가루를 넣은 들깨무나물볶음 만드는 법 입니다. 무는 소화효소가 들어있는 식재료라 속을 편안하게 해주기도 하지만, 부드러운 식감 덕분에 오곡밥과 정말 잘 어울리는 무반찬 입니다. 수분이 많은 재료라 무나물 들깨 볶음 으로 만들 때 전처리 과정을 하지 않으면 볶으면서 나물이 으깨지기도 하는데요. 이 부분 때문에 초보 분들은 당황하실 수 있죠. 부드러운 나물이지만 씹히는 식감을 살려야 하고 뭉개지면 안 되기 때문에 채썰기 한 뒤 소금에 약간 절였다가 볶으셔야 부서지지 않고 맛있는 나물반찬을 만드실 수.......무나물(31)들깨무나물볶음(9)무나물볶음만드는법(24)무나물레시피(13)들깨무나물(8)무반찬(28)명절나물 무채볶음 콩나물볶음 무나물볶음 만드는법 명절 나물 반찬 무요리By 깡이맘 | 2024년 2월 1일 | 잇님들 안녕하세요? 벌써부터 설 명절음식을 준비하느라 장보러 다니고 바쁘시더라고요. 저는 제사음식을 만들지 않아서 명절을 앞두고 그리 분주하진 않아요. 오늘은 명절반찬으로 간단하게 먹을 수 있는 무나물볶음, 콩나물볶음을 준비해봤어요. 복잡하지 않고 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있는 나물반찬이에요. 더군다나 명절나물을 따로 준비하지 않아도 2가지만 있으면 맛있게 드실 수 있습니다. [무나물볶음 만드는법] 2~3인분 기준 무 600g 콩나물 250g 대파 20g 꽃소금 1/2스푼 다진마늘 1스푼 들기름 2스푼 물 3스푼 설탕 한 꼬집 (생략가능) 통깨 약간 1. 콩나물은 깨끗하게 씻어 소쿠리에 밭쳐 물기를 빼주고, 무는 채를 썰어주고 대.......무나물볶음(27)무채요리(4)무나물볶음만드는법(24)무요리(95)콩나물볶음(9)무채볶음(2)명절나물(6)반찬(421)나물볶음(11)콩나물요리(80)명절반찬(3)나물반찬(122)무나물볶음 만드는 법 들깨 무나물 레시피 무우나물볶음By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 5일 | 들깨 무나물볶음 만드는 법 들깨 무나물 만드는 법 무나물 레시피 무우나물볶음 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울이면 반찬으로 즐겨 만들어 먹게 되는 무 요리 무채나물볶음 만드는 법 보여드릴게요. 겨울 무는 달큰한 맛이 있어서 일 년 중에 나오는 무 중에 가장 맛이 좋아요. 그래서 어떤 요리를 해도 맛있고, 재료 본연의 달큰한 맛이 있어서 단맛을 소량으로 넣어도 돼요. 무를 채 썰어서 볶아준 후 김으로 익혀주면 쉽게 완성이 되는 무반찬 레시피에요. 무는 단단한 채소로 볶아서 익히려면 한참을 볶아주어야 하고 살캉하게 익는데요. 물을 넣고 스팀으로 익혀주면 속까지 부드럽게 익어요. * 재료 * 무채 300g, 다진 마늘 0........무나물(31)무나물볶음만드는법(24)무나물볶음(27)무요리(95)들깨무나물볶음(9)무나물레시피(13)들깨무나물(8)무반찬(28)무채나물볶음(2)무나물만드는법(22)무우나물볶음(6)무채나물(17)