류수영 미나리전 만들기 미나리부침개 미나리 요리

류수영 미나리전 만들기 미나리부침개 미나리 요리

#류수영미나리전 #미나리전만들기 #미나리전 #미나리부침개 #미나리요리 #부침개 #전 특유의 향이 정말 좋은 채소 중 하나인 미나리에요. 미나리는 다른 요리 할 때 부수적으로 넣기도 하지만, 이렇게 메인으로 부침개를 만들어도 참 맛있어요. 류수영 미나리전 만들기는 오로지 미나리로 승부를 낸 요리랍니다.ㅎㅎ 다른 부재료 추가 없이 부침가루 반죽으로 아주 바삭한 전이 만들어져요. 류수영 미나리전은 한 단이 그대로 들어가는데 반죽양을 많이 하지 않아서 바삭하면서 특유의 맛과 향이 제대로 느껴져요. 재 료 소 개 (계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml)) 미나리 한 단 200~250g 식초 약간 물 100ml 부침가루 6큰술.......