청귤청 만들기 풋귤청 청귤에이드
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청귤청 만들기 풋귤청 청귤에이드
수제 청귤청 만들기 수제 풋귤청 만들기 수제 청귤에이드 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 청귤이 나오는 시즌이 되면 수제청 만들기를 해요. 풋귤은 비타민이 레몬 대비 10배나 높아 피부미용은 물론 면역력에도 도움이 되고 감기 예방에도 도움이 돼요. 풋귤은 8월 초부터 나오는데 그때 나오는 건 새콤한 맛이 강하고, 8월 중순 이후에 나오는 건 달콤한 맛이 나요. 과일이 익지 않으면 맛이 덜하고 잘 익어야 맛이 좋듯이 이것도 그래요. 그래서 8월 중순 이후에 담아야 재료 본연의 단맛이 있어서 더 맛있게 드실 수 있어요. 보통은 제주 농장에서 직배송이 되는데요. 익으면서 과육이 말랑해지니 배송받은 당일이나 그다음 날에는 만드.......
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수제 딸기청 만들기 요리 딸기라떼 만들기
수제 딸기청 만들기 수제 딸기라떼 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 딸기가 풍성하게 나오는 계절이에요. 과일로 그냥 먹어도 맛있지만, 수제청을 만들어 놓으면 먹고 싶을 때 언제든지 먹을 수 있어 좋아요. 딸기청 요리로 딸기라떼를 만들어 먹으면 얼마나 맛있게요. 우유 부어서 시원하게 한잔 마셔주면 엄지 척~! 500g 만들어도 양이 적지 않아서 하루에 한잔 정도 마시면 일주일 넘게 두고 먹을 수 있어요. 딸기는 시간이 지나면 물러지니 만들어 놓은 후 일주일 내로 드시는 게 가장 좋아요. * 재료 * 딸기 450g, 설탕 450g, 레몬즙 2큰술, 우유 세척용 식초 2큰술 정도 1. 손질하기 딸기는 450g 준비했어요. 꼭지를 과도로 손질해 주고.......
