기본 마들렌만들기 마들렌틀 초보 홈베이킹By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 4월 10일 | 다이어트기본 마들렌만들기 마들렌틀 초보홈베이킹 배이킹과정이 어렵지않으면서 기본적으로 맛이 좋은 마들렌은 초보분들이 만들수 있는 메뉴인데요. 기본 레시피로 바닐라 향을 더해 구워보았어요. 깊은 마들렌틀에 구워 구움색과 모양이 예쁘게 나오고 갓 구워먹으면 겉의 바삭함이 느껴지며 하루 지나면 촉촉하고 부드러워요. 밀가루, 설탕, 계란, 버터 등의 재료를 순서대로 섞어 반죽하며 이 과정에서 버터의 온도를 맞추어 섞은 뒤 휴지한 반죽을 틀에 넣고 구워서 완성하는 기본마들렌만들기 입니다. 차근차근 홈베이킹 해보도록 해요. 재료준비 계란 2개(110g) 무염버터 110g 박력분 85g 아몬드가루 25g 베이킹파우더 3g 설탕 90g 꿀 15g 바닐라.......초보홈베이킹(12)마들렌(21)홈베이킹(47)마들렌틀(4)기본마들렌만들기(1)마들렌만들기(8)기본마들렌(2)크리스마스 쿠키 만들기 홈파티 음식 홈베이킹 제과제빵 컨벡션 오븐By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2023년 12월 17일 | 크리스마스 쿠키 만들기 크리스마스 홈파티 음식 홈베이킹 제과제빵 오븐 컨벡션오븐 다가오는 크리스마스 홈파티 음식 메뉴 고민하시는 분들 많으실텐데요. 다양한 레시피 중에서도 달콤 바삭한 디저트로 루돌프 모양을 닮은 크리스마스 쿠키를 홈베이킹으로 만들기를 준비해 보았습니다. 초코쿠키의 바삭바삭 풍부한 풍미에 귀여운 루돌프를 얹은 크리스마스 분위기 가득한 디저트 음식이랍니다. 크리스마스 쿠키를 만들기 위한 재료와 반죽, 오븐에 굽는 시간과 온도, 데코까지 레시피 과정을 알려드리면서 홈베이킹하기 좋은 컨벡션오븐으로 리빙웰 AF400 제과제빵오븐도 함께 소개해 드리려고 합니다. 온 가족이 좋아하는 달콤한 버터쿠키 만.......홈파티(67)크리스마스홈파티음식(6)홈파티음식(78)홈베이킹오븐(2)제과오븐(1)쿠키만들기(23)베이킹오븐(1)홈베이킹(47)오븐(8)제빵오븐(2)제과제빵오븐(1)컨벡션오븐(1)크리스마스쿠키만들기(3)홈베이킹 오븐 없이 에어프라이어 베이킹 바스크 치즈케이크 만들기By World made of Light | 2021년 4월 6일 | 한때 기름 없이 바삭하게 튀긴다는 광고를 보고 정말 신기하다는 생각을 했었습니다어떻게 기름이 없는데 바삭한 튀김을 만들 수 있을까? 신기했는데 알고 봤더니 모든 게 거짓말이었다 생각되네요결국 업체들의 과대광고가 만들어낸 전혀 없는 이야기라고 밖에 여겨지지 않았는데요막상 에어프라이어 구매해 보니 어떤 특별한 새로운 기능이 있는 것이 아니라오븐과 똑같이 열선만 깔려 있는 것이고 거기에 펜이 열 순환만 시켜줄 뿐이었습니다그런데 오븐에도 그런 기능이 이미 있는 것이니 결론은 모양만 다른 오븐일 뿐...그 얘기는 에어프라이어로 실제 튀김 같은 튀김은 할 수 없다는 것 그리고 오븐 역할을 하니 홈베이킹 또한 가능하다는.......홈베이킹(47)바스크치즈케이크만들기(4)바스크치즈케이크(5)치즈케이크(13)치즈케이크만들기(5)홈베이킹오븐(2)오븐없이베이킹(1)베이킹(38)에어프라이어베이킹(10)에어프라이어(125)케이크(70)추억의 소보로빵 만들기 제빵기 빵반죽 전자레인지 발효방법By 향기의 행복한요리 | 2024년 4월 9일 | 추억의 소보로빵 만들기 오랜만에 빵 만들기 레시피 들고 왔습니다. 두둥.. 그것도 추억의 곰보빵!! 옛날 빵 이름들이 죄다 좀 촌스럽잖아요. 크럼블이 듬뿍 올라간 게 울퉁불퉁하다 해서 곰보빵이라 불리던 그 흔하디흔한 제일 만만했던 그 시절 그 추억의 소보로빵 만들기. 요즘 빵지순례 한다고 베이커리 카페 유명한 곳들 다녀봐도 이 소보로빵은 어디든 기본으로 다 있더라고요. 그런데 꼭 생크림을 가득 품고 있길래 저도 짜 넣었습니다. 다소 목멕힐수 있는 소보로빵의 고소함과 촉촉한 생크림의 조화에 시원한 아이스 아메리카노 한 잔이면 뭐 말이 필요 없겠죠? 오랜만에 소보로빵 만들기 했더니 음... 크럼블 상태가 영. 제 점수는요 대.......홈베이킹(47)베이킹재료(13)제과제빵재료(3)소보로빵반죽(1)소보로만드는법(1)빵만들기(11)비앤씨마켓(12)베이커리카페(35)크럼블(2)빵지순례(86)소보로빵(1)크리슈머레시피(7)빵반죽(3)에어프라이어홈베이킹(3)빵반죽하는법(2)소보로빵만들기(1)소보로만들기(3)소보로빵만드는법(1)베이킹쇼핑몰(4)홈베이킹레시피(3)에어프라이어베이킹(10)제빵기빵반죽(1)디저트(121)곰보빵(1)