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알배기 배추나물무침 만드는법 배추된장무침 배추반찬 요리
요즘 배추가 제철이라서 정말 맛있어요 알배추는 겉절이로 무쳐 먹어도 맛있지만 요즘은 데쳐서 배추나물무침 해 먹으면 달큼해서 밥도둑이랍니다 부드럽게 또는 아삭하게 입맛에 맞게 데쳐서 쭉쭉 찢어서 된장과 마늘 참기름 설탕만 넣어 조물조물 무치면 질리지도 않고 계속 들어가는 맛이랍니다 알배기 배추로 만들어도 좋고요 김장 담그고 남은 배추로 만들어도 좋아요 억세고 두툼한 배추는 데치는 시간을 좀 늘리면 되니까요 배추나물 만드는법 정말 쉽고 간단하답니다 오늘은 배추나물된장무침 버전이지만 입맛에 따라 고추장을 섞어 무쳐도 맛있고요 참기름이나 들기름 취향껏 듬뿍 넣어 무치면 된답니다 너무 데쳐도 물컹하니까 아삭함.......
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국내산나물 도치아빠 토오부 국내산나물 A세트 후기입니다 토오부 국내산나물 A세트 구성은 고사리 고구마줄기 배추우거지 자숙우엉채 토란대로 들어있고 토오부 B세트는 도라지 무청시래기 배추우거지 연근채 우엉채 구성이라 조금씩 차이가 있더라고요 평소 나물 반찬 좋아하는 편이라 구성 살펴보는 재미도 있었고 냉장고에 하나씩 꺼내놓고 보니까 꽤 든든한 느낌도 들었습니다 도치아마 국내산나물 하나하나 살펴보면 가장 먼저 우엉채가 눈에 들어왔습니다 전통과 자연이 어우러진 경북 안동에서 자란 우엉이라고 하는데 물에 한번 헹궈보니 깔끔한 느낌이 괜찮더라고요 양도 넉넉해서 여러 번 나눠 먹기 좋아보였습니다 제사때 빠지지 않.......
