쪽파 보관법 파 소분 방법 요리팁By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2023년 12월 15일 | 음식정보쪽파 보관법 파 손질 파뿌리 활용 방법 요리팁 아무래도 요리 컨텐츠를 메인으로 다루는 블.로.그 를 운영하다 보니, 요리를 만드는 과정 사진에도 신경을 많이 쓴느 편이지만, 다 완성하고 나서 마무리 촬영을 할 때 좀 더 먹음직스럽게 보여 드리고 싶은 욕심이 늘 있는 것 같아요. 그래서, 평소 제가 먹기 위해, 또는 가족을 위해 만들더라도 잘 올리지 않는 고명까지도 올리게 되더라고요. 그 중에 하나가, 바로 쪽파나 실파를 자주 쓰고 있어요. 캐나다에서도 그랬지만, 아무래도 한식 레시피가 손에 익숙해서, 자연스럽게 한식 메뉴를 더 많이 만들게 되더라고요. 베이커리 업계에서 슈퍼바이저까지 하고 그만두면서, 앞으로는 제빵이나 제.......파보관(1)쪽파보관(1)파손질(4)파보관법(5)대파 보관법 냉장 보관방법 흙대파 손질법By 백호v 푸드스토리 | 2024년 5월 2일 | 요즘은 물가가 하도 비싸 식재료 하나라도 서투르게 관리하지 못하겠더라고요. 끝까지 버리지 않고 남김없이 먹으려면 꼼꼼하게 손질하면서 보관을 잘해야 합니다. 오늘은 거의 모든 가정에서 사용하고 있는 식재료인 흙대파 손질 및 대파 냉장보관법을 알려드릴게요. 조금 수고스럽지만 사 오면 바로 대파 손질법에 따라 세척도 하고 다듬어 주셔야 하는데요. 이렇게 한 후 물기를 없애고 파 보관방법에 따라 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어두면 꽤 오랜 기간 먹을 수 있어요. 매일 사용하는 식재료일수록 미리 손질해 두면 요리에 따라 잘 사용할 수 있을 거예요. 파 보관방법도 양파, 흙대파, 쪽파 등 종류에 따라 다르니 잘 적용해 보시기 바.......대파손질(4)파손질(4)파보관법(5)파보관방법(4)흙대파손질(3)대파보관법(5)대파손질법(1)대파냉장보관법(3)