알배추 겉절이 간단해요. 알배추 요리
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아주아주 잘 익은 김장 김치가 아직도 넉넉하게 있지만 따스한 봄 햇살 안에.. 입맛도 변하네요ㅎㅎ 봄이 되니까 묵은 김치는 젓가락도 대지 않다 보니, 아삭한 김치를 담가야 되나?? 김치?? 배추만 사면 뚝딱 담가지는 것이 아니잖아요~ 그쵸~~^^;; 번거로움이 너무 싫은지라 김치 대신에 겉절이를 후다닥 버무려서 먹고 있답니다. 그런데 맛있는 알배추 한 포기만 있으면.. 정말 양념이 필요 없을 만큼 맛있어요. 엊그제 알배추는 정말 맛있더이다~ 역시 재료가 좋아야 되어요!!! 간단하게 30분 이내 버무려서 먹을 수 있는.. 알배추 겉절이 레시피 랍니다. 알배추 겉절이, 알배추 요리 2~4인분. 조리시간 30분 [재료] 알배추 1포기 대파 1개, .......
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다양한 재료와 양념 넣고 끓이는 된장국 레시피는 한국인의 밥상에 자주 올라오는 전통 음식 중 하나입니다. 된장이 베이스라 비슷한 맛으로 생각될 수 있지만 재료와 국물 내는 방법에 따라 맛의 차이는 많이 나고 있어요. 오늘은 사계절 먹을 수 있지만 겨울과 초봄에 더 맛있는 알배기 배추 된장국 소개합니다. 제철에 재배한 겨울 무도 듬뿍 넣은 알배추 된장국으로 아침국으로 좋을 만큼 시원하고 속 편한 국이에요. 국물도 멸치 육수용 코인과 분말을 사용해 쉽고 간단하지만 구수하고 감칠맛까지 나는데요. 배추와 무에서 나오는 진한 채수까지 더해져 고깃국 부럽지 않은 국물 요리로 먹을 수 있습니다. 국 중에서도 기본이 되는 거라 알.......

