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#청도미나리 #한재미나리 #미나리삼겹살구이 #삼겹살구이 #미나리요리 #대패삼겹살요리 #삼겹살데이 청도 한재 미나리 삼겹살구이 돌미나리 요리 대패삼겹살요리 삼삼데이 삼겹살데이 고추냉이장 만들기 삼겹살데이를 삼삼데이라고도 하더라고요. 저는 또 미리 만들어 먹었습니다. 삼겹살데이 미나리 삼겹살구이를요. ㅎㅎ 이번에 청도 한재 미나리를 주문했는데요. 확실히 동네에서 사 먹던 미나리와는 다르더라고요. 어찌나 연하고 부드러운 돌미나리던지 향도 좋고 식감도 좋았어요. 돌미나리와 대패삼겹살구이 환상의 커플이더라고요. 삼겹살은 대패삼겹살이라 야들야들 맛있게 구운 후 한재 미나리를 넣어 양념은 딱 소금 후추로만 넣어 청.......
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미나리무침 레시피 맛있게 만드는 법 입맛 없을 때 딱이야! 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 슈퍼에 갔더니 자연산 미나리가 보이더라고요. 연한 연둣빛 도는 줄기 긴 하우스 미나리보다 길이가 짧고 줄기 끝 보라색이 짙어 원물 특유의 향이 진한데요. 눈에 보이면 무조건 구입해 먹는 나물입니다. 오이를 넣고 만들어도 맛있지만 이번 글에서는 양파와 함께 버무리는 새콤달콤 맛있는 레시피를 소개해 드릴게요. 무침을 할 때는 데친 후 만들거나 겉절이 방법으로 생것의 상태에서 바로 버무려 먹을 수 있습니다. 이 밖에도 전, 찌개, 물김치 등을 만들어 먹을 수 있습니다. 하지만 원물이 가지고 있는 본연의 향과 식감을.......
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