곰취장아찌 만드는법 곰취나물 장아찌 간장 절임 곰취요리By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 5월 10일 | 다이어트곰취나물 장아찌 간장 절임 곰취장아찌 만드는법 곰취나물요리 곰취절임 곰취나물은 곰이 좋아하는 나물이라고 해서 붙여진 이름이라고 해요. 잎모양이 넓고 부채 모양으로 펼쳐져 있는 모습입니다. 곰취요리 하면 많은 분들이 쌈으로 즐기기도 하고, 나물무침이나 장아찌로 담아 드시는데요. 저는 쌈으로 즐기거나 장아찌로 담아두는 것을 좋아합니다. 넓게 펼쳐진 모양이라 밥이나 고기 싸먹기 딱 좋은 사이즈죠 ㅎㅎ 제철에 봄나물장아찌를 종류별로 담아두면 더위에 지친 여름에 꺼내 먹으면 뚝 떨어진 식욕도 돋울 수 있어 좋더라고요. 곰취나물 쓴맛은 강하지 않은 편이라 저는 이 정도는 무난하게 먹을 수 있지만 개인마다 쓴맛 호불호가.......곰취장아찌(4)곰취장아찌만드는법(4)곰취요리(7)곰취나물요리(3)곰취나물장아찌(3)장아찌간장(26)곰취나물(8)명이나물장아찌 만들기 간장 만드는법 산마늘장아찌By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 23일 | 명이나물장아찌만들기 산마늘 장아찌 만드는법 명이나물장아찌만드는법 산마늘장아찌 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명이나물이 나오는 시즌에는 장아찌를 담게 돼요. 고기 먹을 때 이만한 장아찌가 없는데요. 담아 놓으면 마늘향이 정말 좋고, 잎에서 마늘 향이 나서 산마늘이라고 부르며 섬유질이 많아 고기와 궁합이 잘 맞아요. 들꽃향기 명이나물장아찌 레시피로 해마다 담고 계시다면서 따뜻한 덧글을 남겨주신 분도 계세요. 얼마 전에도 다른 장아찌를 담았는데 너무 맛있게 완성이 되었다면서 감사 인사를 남겨 주셨답니다~~^^ 예전에 너무 많이 담아서 다 먹지 못해서 친구한테 나눔을 하기도 했었는데 너무 맛있다면서 좋아했었어.......산마늘장아찌(5)명이나물장아찌만들기(8)장아찌(68)명이나물장아찌만드는법(6)산마늘장아찌만들기(1)산마늘장아찌만드는법(1)명이나물(14)명이나물장아찌담그는법(6)장아찌만들기(20)명이나물장아찌간장(3)장아찌간장(26)명이나물장아찌(8)명이나물장아찌레시피(3)머위장아찌 담는법 만드는법 머위잎장아찌 머위요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 9일 | 머위장아찌담는법 머위장아찌 만드는법 머위잎장아찌 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄에는 다양한 봄나물 종류가 나와서 다양한 먹거리가 있어요. 쌉쌀한 맛이 나는 머위도 봄에 나오는 봄나물 중 하나에요. 봄이 시작되는 초입에는 연한 순이 나오는데요. 그런 걸로 만들면 연해서 더 좋고, 잎이 큰 걸로 담아도 오케이~~! 지금은 날씨가 많이 따뜻해져서 연한 순을 만나기는 쉽지 않고 잎이 큰 걸로 준비하면 돼요. 봄나물마다 각각의 맛과 향이 독특한데요. 머구나물은 쌉싸름하고 약간의 쓴맛이 나는데 봄나물은 보약과도 같아서 이 맛에 드신다고 하는 분들도 계신데요. 데친 후에 물에 담가서 쓴맛을 빼주면 쓴맛이 덜하게 드실 수.......나물장아찌(1)머위장아찌만드는법(2)장아찌담는법(1)봄나물장아찌(5)장아찌간장(26)장아찌(68)머구잎장아찌(1)머위요리(8)머구장아찌(2)머위장아찌(3)머위나물요리(5)머위장아찌담는법(2)명이나물장아찌 만들기 간장 레시피 명이나물 장아찌 담그는법By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 4월 27일 | 명이나물장아찌만들기 명이나물 장아찌 간장 비법 명이나물 장아찌 레시피 명이나물 만들기 명이나물 장아찌 담그는법 명이나물은 '산마늘' 이라고 불리는 나물로 명이나물 요리 대표 레시피는 장아찌입니다. 블로그에서 한 번씩 대박을 치는 레전드 레시피가 있는데 그중 하나가 명이나물장아찌 입니다. 재작년에 소개하고 대박을 치고, 작년엔 레시피를 소개하지 않았는데 너무 많은 분들이 다시 찾아와서 담으시는 바람에 재작년 레시피가 다시 순위에 올라올 정도였으니 말 다했죠? 담고 또 담았다는 후기가 자자했던 명이나물 간장 레시피 비법은, 물이 아닌 육수, 그리고 포도주를 더해 숙성될수록 고급스러운 깊은 맛을 내는 겁.......명이나물간장(1)명이나물담그는법(1)명이나물장아찌만들기(8)장아찌(68)명이나물장아찌(8)간장장아찌(4)명이나물장아찌간장(3)장아찌간장(26)명이나물장아찌담그는법(6)