딱 2주 맛볼 수 있는 여름사과 썸머킹 메가농장 청사과
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딱 2주 맛볼 수 있는 여름사과 썸머킹 메가농장 청사과
REVIEW >> 식품 . 주방도구 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 청사과는 맛있어 나는 유년 시절을 외국에서 살았다. 내가 살았던 곳의 사과는 거의 청사과였다. 붉은 사과를 먹는 경우는 드물었고, 한국에 들어온 다음에서야 이를 많이 먹게 되었다. 어렸을 적 먹었던 청사과는 맛이 별로였다. 신맛이 강했고 단맛은 약했다. 그러니, 한국에서 먹었던 붉은 사과가 어찌나 맛있던지! 그 후 나는 청사과는 먹지 않았다. '청사과 = 맛없는 사과'라는 인식이 강했었다. 하지만, 몇 년 전 우연히 먹어본 여름사과. 초록 빛깔이 먹을까 말까 고민하다 먹었는데 어렸을 적 먹었던 그 맛이 아니다. 아삭한 식감도 좋고 무엇보다 단맛이 압.......
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약사의 혼잣말 2기 2쿨 오프닝,엔딩 둘다 너무 좋네요(미세스 그린애플, omoinotake)
https://youtu.be/hBd3V6xaZo0?si=vbiRZXJMRUmHPxGF 이번 약사 2쿨오프닝 무려 청사과 어딘가 케세라세라,라일락 느낌나는게 딱 청사과 우리가 아는 맛인데 그래도 아는맛이 맛있는거 아시죠 실제뮤비는 뭔가... 패왕별희 생각나던데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 화장 또 빡세게 한 모토키 https://youtu.be/4Z-4yaUfLuU?si=VhsqmYIjb8Ecnv9Y 오프닝도 좋지만 난 엔딩이 더 취향 약사 2기는 대체로 엔딩이 더 좋은듯...? 오모이노타케는 지저귀는 새는 울지않는다 OST로 알았는데 꾸준히 그 애절한 감성이 여러 곡마다 아련아련하게 스며있더라고 이번 곡도 구웃 2분기는 그닥 끌리는게 없어서 2쿨분량인 약사만 챙겨보는 요즘인데 홍대에서 약속때문에.......
백설 공주 문경 부사 달콤한 꿀사과 찾으면 메가농장 햇부사
제품 협찬 / 메가농장 글.사진 by 유나스테이블 // 어렸을 적 나는 사과를 좋아하지 않았다. 어린 시절을 외국에서 보냈는데 외국의 사과는 맛이 없었던 것이 가장 큰 이유가 아닐까 싶다. 그때 내가 주로 먹었던 건 초록색의 사과였다. 단맛은 적고 신맛은 강했다. 어린 시절 백설공주 동화책을 보면서 '붉은 사과는 어떤 맛일까?'라는 상상을 했다. 사과가 맛있다는 건 우리나라에 들어와서 알았다. 내가 먹었던 신맛의 사과가 아닌 달콤한 맛의 꿀사과. 아삭한 식감까지! 백설공주가 사과의 유혹에 왜 넘어갔는지 단번에 이해가 되는 맛이었다. 가장 사랑받는 품종 중 하나, 부사 부사는 가장 사랑받는 사과 품종 중 하나이다. 달콤.......
풋사과청 만들기 수제 과일청 사과청 담그기
풋사과청 만들기 수제 과일청 사과청 담그기 시골살이 1주일째입니다. 너무 게을러져서 도시살이 가야겠다 했는데, 1주일쯤 되니 이 생활이 또 편하고 나름 할 일들을 찾아서 하니 시간도 그럭저럭 잘 가고 있습니다. 어제, 오늘 사과나무에서 풋사과를 따서 모아서 오늘은 사과요리로 풋사과청 만들기 했습니다. 원래 빨갛게 익는 사과인데 그전에 새떼들이 다 쪼아 먹어서 사람이 먹을 게 없어서 올해는 일찌감치 아오리 사과로 따 먹고, 약간 덜 익은 풋사과도 비타민이 많아서 일부러 풋사과로 사과청 담그기 한다고 해서 저도 만들어뒀습니다. 어제, 그제 따 놓은 사과도 있지만 오늘 아침에 또 한차례 따서 약간 붉은 기가 있어서 익으려고.......
