오이지무침 만드는 법 오이지무침 레시피 간단한 밑반찬 종류By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 6월 24일 | 패션/스타일간단한 밑반찬종류 오이지무침 만드는 법 오이지무침레시피 이번에 담은 오이지로 몇 번이나 무쳐먹었다. 여름에 간단한 밑반찬 종류 중 빼놓을 수 없는 것이 오이지무침 레시피 ! 송송 꽃잎처럼 얇게 썰었다가 찬물에 담가 물기를 빼고 양념해서 무치면 짭쪼름하면서도 오독오독하니 입맛 살리는 밑반찬 만들 수 있다. 나는 물없는 오이지 담아서 많이 짜지 않고 새콤달콤하기 때문에 시판제품도 오이지무침 만드는 법 똑같이 하면 된다. 재료 오이지 3개 양념 : 고춧가루 1.5스푼, 설탕 0.7스푼, 다진마늘 1스푼, 다진 대파 3스푼, 참기름 1.5스푼, 통깨 1스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 작은 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 20분) 1. 재료 손.......밑반찬(212)오이지무침만드는법(27)간단한밑반찬(20)오이지무침레시피(28)오이지(40)오이지무침(29)오이지무침양념(2)밑반찬종류(91)오이무침 레시피 양념장 오이요리 간단한 밑반찬 만들기By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2023년 12월 11일 | 오이무침 레시피 양념장 오이요리 간단한 밑반찬 만들기 수분 가득한 채소 오이, 생각보다 호불호가 꽤 갈리는 야채로 손꼽히죠? 좋아하시는 분들은 수분이 많아 등산 가거나 할 때 꼭 챙겨갈 만큼, 여름에 더 많이 찾게 되는 채소인 것 같아요. 저는 시원하고 아삭아삭한 맛에 생으로 그냥 먹거나, 샐러드 등을 만들 때 활용해 보기도 하는데, 지인 중엔 오이 향만 나도 싫어하는 친구가 있어서 오이가 꽤 호불호가 큰 채소라는 것을 그 때 처음 알았어요. 오이 하면 그냥 다 같은 오이 인 줄 알았는데, 캐나다 가 보니 생각보다 이게 종류가 많더라고요. 잘못사면 아삭하지 않고, 물렁한? 그런 오이도 있었어요. 물론, 원래 그런 종자인데, 저.......오이무침(102)간단한밑반찬만들기(11)반찬(418)오이무침레시피(88)오이요리(97)밑반찬(212)간단한반찬(84)꼬들 단무지무침 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 도시락반찬 레시피By 햇살마미의 햇살 가득한 집 | 2024년 6월 25일 | 꼬들 단무지무침 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 도시락반찬 레시피 단무지무침은 엄청 만들기 간단하고 쉽지만, 짭조롬한 단무지 덕분에 맛있게 만들 수 있습니다. 간단한 밑반찬 도시락반찬 레시피로 소개합니다. 그냥 먹어도 되지만, 또 이렇게 양념하면 괜히 뭐라도 만든 것처럼 또 맛있는 반찬이 됩니다. 저는 오늘 꼬들 단무지 사용했습니다. 물기 꼭 짜인 꼬들 단무지는 오도독 식감이 좋아서 종종 사다 먹는데요. 이번엔 진짜 오랜만에 사 왔더니 괜히 더 맛있더라고요. 라면 먹을 때, 카레 먹을 때, 그냥 밑반찬으로 아주 요긴하게 먹을 수 있어요. 꼬들 단무지무침 만드는 법 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 =.......도시락반찬(61)간단한도시락반찬(1)푸드인플루언서(60)간단반찬(59)밑반찬(212)간단한밑반찬(20)밑반찬레시피(20)단무지무침만들기(12)간단한반찬(84)반찬(418)요리블로거(61)요리레시피(88)햇살마미(60)단무지무침(22)레시피(162)꼬들단무지무침(9)요리(158)오이지담그는법 물없이 오이지 담그기 담그는시기By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 4월 30일 | 오이지담그는법 물없이오이지담그는법 물없이 오이지 담그기 오이지담그는시기 물엿 오이지 담그는법 소개해 볼게요. 정통방식 소금 오이지는 굵은 소금만 뿌려 만들지만 이 방식은 물엿을 더해 수분을 빼고 보관 기간을 늘리고 아삭한 식감을 유지하며 만드는 방법입니다. 설탕보다 아삭한 식감이 뛰어나고 만드는 과정도 어렵지 않을 뿐 아니라 소량씩 만들어 먹을 수도 있어 편하죠. 매년 이 방식으로 만드는데 오이지 곰팡이 걱정 없이 만들 수 있는 데다, 아삭한 식감도 좋아 정말 만족하고 있습니다. 매년 이 레시피를 찾아오는 분들도 정말 많더라고요. 오이지담그는시기 하면 장마가 시작되기 전, 6월 중순 전까지라고 말씀드릴 수 있는.......물없이오이지(13)오이지물엿(3)오이지담기(3)오이지(40)물엿오이지(5)오이지담그는시기(2)오이지담는시기(2)오이지담그는법(26)오이지담그기(24)