곶감 수정과 만드는법 생강 계피차 수정과 만들기
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곶감 수정과 만드는법 생강 계피차 수정과 만들기
곶감 수정과만드는법 수정과 만들기 생강 계피차 만드는법 설날에 식혜와 같이 시원하게 만들어먹는 전통음료로 생강, 계피 달인 물에 설탕이나 꿀로 단맛을 더해 식힌 뒤 차갑게 마시는데요. 달콤하게 말린 곶감을 넣어 먹는 맛이 별미입니다. 재료 본연의 풍부한 향미를 살리기 위해 생강과 계피를 따로 끓인 뒤 합쳐서 만드는데 생각보다 조리과정이 복잡하지않아 만들기 어렵지않아요. 곶감수정과는 알싸하고 매운향을 곶감의 단맛으로 은은하게 즐기기 좋은데요. 만드는법은 계피와 대추, 생강을 각각 끓여 합쳐주고 설탕을 넣고 간을 하여 차게 식힙니다. 이때 진한 풍미를 더하는 두 종류의 설탕으로 달콤함을 첨가해 주면 더욱 맛나요. 차.......
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계피차를 매일 마셨을 때 우리 몸에서 일어나는 5가지 마법
계피차를 매일 마셨을 때 우리 몸에서 일어나는 5가지 마법 "시작하며" 찬 바람이 불 때마다 손발이 시리고 소화력이 떨어져 속이 더부룩한 날들을 보내고 계신가요? 고대부터 귀한 약재로 대접받아 온 계피는 단순히 요리의 향을 더하는 수준을 넘어 정체된 혈액 순환을 강력하게 촉진하고 체온을 높여 면역력을 끌어올리는 반전의 식재료입니다. 신진대사를 깨우는 신남알데하이드 성분과 즉각적인 활력을 선사하는 폴리페놀이 절묘하게 조화된 계피의 영양 지표들은 현대인의 침침한 안구 건강까지 촘촘하게 관리하며 단순한 향신료 이상의 가치를 증명하기에 충분합니다. 체온 상승 및 인슐린 민감도 향상을 돕는 계피 최근 만성적.......
설날에 먹은 음식들~
안녕하세요 밍구입니다 설날에는 정말 살이 찔 수밖에 없습니다 설날에는 기름진 음식들로 배를 채우죠 오늘 아침 우리집 식탁~ 형네 가족과 우리집 가족이 오랜만 모였어요 떡국에 갈비에 잡채에 샐러드까지~ 이제 나이를 한 살 더 먹는군요 어우.... 50이 되어갑니다 상큼한 샐러드~ 빠질 수 없는 음식 녹두전~ 나박김치도 맛나요 상큼합니다 설날 명불허전 잡채~ 갈비찜 입에서 녹아내립니다 밥 다먹고 마신 수정과 달달한 곶감도 매력적입니다 호박 식혜~ 너무 맛나요 이번 설날엔 한 5키로 찐 듯....
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