Posts
7 posts
설날에 먹은 음식들~
안녕하세요 밍구입니다 설날에는 정말 살이 찔 수밖에 없습니다 설날에는 기름진 음식들로 배를 채우죠 오늘 아침 우리집 식탁~ 형네 가족과 우리집 가족이 오랜만 모였어요 떡국에 갈비에 잡채에 샐러드까지~ 이제 나이를 한 살 더 먹는군요 어우.... 50이 되어갑니다 상큼한 샐러드~ 빠질 수 없는 음식 녹두전~ 나박김치도 맛나요 상큼합니다 설날 명불허전 잡채~ 갈비찜 입에서 녹아내립니다 밥 다먹고 마신 수정과 달달한 곶감도 매력적입니다 호박 식혜~ 너무 맛나요 이번 설날엔 한 5키로 찐 듯....
엿기름 식혜 만드는 방법 단호박 식혜 만들기 만드는법
단호박 식혜만드는법 엿기름 식혜만드는방법 식혜만들기 단호박 식혜 만들기 설날 명절에는 기름진 음식을 많이 먹다보니 후식 디저트로 먹기좋은 식혜만들기 해서 달콤 시원하게 마시기위해 늘 만들곤합니다. 옛날 전통방식은 엿기름물을 천천히 달여가며 만들기 때문에 조리과정이 어렵게 느껴지지만 간단하게 전기밥솥으로 엿기름 식혜 만드는 방법 삭혀서 만들면 어렵지않게 만들 수 있습니다. 식혜 만들기 할 때 엿기름, 설탕, 밥과 생강 정도를 기본으로 은은한 단맛과 색을 더해주는 단호박을 재료로 준비한 다음 손쉽게 발효를 도와주는 전기밥솥을 사용합니다. 보온기능 하나면 식혜만드는법 훨씬 간단합니다. 만드는데 시간은 조금 걸.......
단호박 식혜 만드는법 엿기름티백 수제 식혜 만들기 미니 단호박 요리
단호박 식혜 만들기 엿기름티백 수제 식혜 만드는법 미니 단호박 요리 우리나라 전통 음료인 식혜는 어릴때부터 쭉 먹어왔기에 더 정감이 가는것 같아요. 특히 명절에 기름진 음식을 많이 먹게되면 입안 개운한 수제 식혜가 생각납니다. 시판용과는 완전 다른 맛이고 가끔 직접 만들었다며 파는 식혜를 먹어도 원하는 맛이 아니에요. 단맛이 너무 강하다고나 할까? 단호박 요리로 만들면 설탕 양도 확 줄일 수 있고 건강하게 먹기좋은 건강한 음료에요. 예전에는 엿기름을 사서 조물조물 문질러 헹궈주기를 반복하면서 꽤 복잡한 과정이 필요했는데요. 엿기름 티백을 활용하면 쉽고 빠르게 만들 수 있어요. 한식 디저트 '식혜만들기' 한.......
한국전통음식 단호박 요리 엿기름티백 호박 식혜 만들기 수제식혜 만드는법
한국전통음식 단호박식혜 단호박 식혜 만들기 수제 식혜 만드는법 단호박식혜만드는법 엿기름티백 호박식혜 10월과 인사를 하기도 전에 11월이 성큼 다가왔네요. 오늘은 가족들이 좋아하는 식혜를 만들었는데 제철 단호박 요리를 더해서 맛도 영양도 성공한 케이스에요. '집에서 식혜 만들기' 어렵지 않아요. 요즘은 키트 제품으로도 잘 나오더라고요. 얼마전까지는 엿기름을 사서 씻어 삭히는 과정을 거쳐 만들었는데 요즘은 편하게 엿기름 티백이 나와요. 명절 전후로 마트에서 품절이 될 정도로 인기였는데 요즘은 또 없더라고요. 인터넷으로 구매해서 호박식혜를 만들었어요. 식사를 하고 나서 시원하게 한잔 마시면 소화도 잘되죠.......
![[Spoiler] 점프 신작 '공주님 고문 시간입니다' 원작자에 '우공못' 작가 그림. '시간정지용사' 또다른 플레이어? '다음에 오는 만화 대상' 운영 잡지 폐간](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780881297-ECA090ED948426-28EC95A0EB8B88EBA980EC8B9CEAB7B8EB8490.jpeg)
