두부조림 만드는 법 오늘 저녁메뉴추천입니다!

윤여사의 맛있는 집밥|2020년 12월 24일
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두부조림 만드는 법 오늘 저녁메뉴추천입니다!

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윤여사의 맛있는 집밥|2020년 12월 24일

낼이 성탄절입니다. 서로 축복해 줘야 되는 기쁜 날인데, 올해는 어쩔 수 없이 전화로 안부를 전해야 될 거 같아요. 행복하고 건강하고 편안한 크리스마스 보내시어요^^ 집콕하면서 매일 거의 같은 시간들을 보내고 있다 보니, 하루하루 시간과 날짜가 어떻게 흘러가는지를자꾸만잊게되네요. 그리고 체력도 자꾸만 힘들어져 오전 두어 시간 마트에서 장을 보고 오면은 어찌나 피곤한지ㅠㅜ 체력부터 챙겨야겠다는 생각에 어제는 전복에 인삼 넣고 삼계탕을 아주아주 건강하게 끓였답니다. 담백하면서 진하게 한 그릇 먹었더니 오늘은 좀 살거같아요ㅎㅎ 삼계탕이랑 어울리는 반찬 한두 가지는 있어야 될 듯~ 부추무침이랑 두부조림을 했어요. #두.......

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향기의 행복한요리|2026년 5월 6일

입맛 살려주는 겨자소스 오이무침 만들기 연휴동안 공원에 나가보니 한창 화사하던 철쭉 꽃 빛이 바래고 있더라고요. 짧은 봄이 화려하게 지나가는중... 곧 더워지고 밖에 나가기 싫어지는 더위가 올텐데 그럴때 입맛 살려주는 반찬 냉체무침 버전 오이무침 들고 왔어요. 오이무침 만들기 하면 빨간 고춧가루 양념에 버무린게 제일 먼저 생각나지만... 여름엔 시원하게 냉채무침레시피 버전으로 요렇게 드셔보세요. 마늘, 겨자에 식초 그리고 깨소금 듬뿍 넣어서 무치는거라 겨자와 마늘의 각기 다른 매콤함 알싸함에 깨소금의 고소함이 완전 잘 어우러지거든요. 매력적인 오이무침 냉채버전 레시피!! 재료 준비 소금에 절이기 일단 오이를 얇게.......

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두부 동그랑땡 만들기 간단한 두부요리 레시피 아이들반찬 동그랑땡 재료 안녕하세요, 깡이맘입니다! 여러분, 오늘 제가 정말 깜짝 놀랄 만한 레시피 하나를 들고 왔어요. 요리하면서 저도 모르게툭나온 한마디, "어? 고기가 없는데 동그랑땡이 이렇게 맛있다고?!" 였답니다. 보통 우리가 생각하는 동그랑땡은 어떤가요? 돼지고기 다짐육을 듬뿍 넣거나, 적어도 참치 캔 하나는 따서 넣어야 제맛이라고 생각하시죠? 하지만 오늘은 고기 한 점, 생선 한 토막 들어가지 않고 오직 '두부가 주인공인 아주 특별한 두부요리 레시피입니다. 바로 화제의 '급식대가 두부 동그랑땡' 입니다. 자취생부터 주부님들까지, 두부 한 모.......

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절이지 않아도 아삭! 5분 완성 백종원 오이무침 양념 황금레시피 만드는법 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 장 보러 갔더니 싱싱하고 연하게 생긴 오이를 저렴하게 판매하더라고요. 5개 구입해 무침도 만들고 샐러드도 만들어 먹었는데요. 이번 글에서는 절이지 않아도 아삭하게 먹을 수 있는 백종원 오이무침 황금레시피 만드는 법을 준비했습니다. 보통은 소금에 한 번 절인 뒤 물기를 빼 수분 양을 줄인 후 부드럽게 만드는데요. 절이는 과정 없이 오이 2개를 썰어서 바로 양념에 버무리면 아삭한 식감을 살릴 수 있어 별미입니다. 게다가 절이는 시간이 따로 필요 없어 5분 안에 빠르게 만들 수 있어 바쁜 상차림 할 때도.......