아욱나물 가정식반찬 아욱무침 간단요리 아욱손질법 저녁반찬 아욱요리By 깡이맘 | 2024년 3월 28일 | 방송/연예저녁반찬 가정식반찬 간단요리 아욱나물! 국으로만 끓이던 아욱요리를 아욱무침으로 만들어봤어요. 시금치 무치는 방법과 똑같은데 맛은 좀 더 깔끔하고 담백해요. 칼슘과 식이섬유가 풍부한데 시금치보다 2배 이상 많아요! [아욱나물·아욱무침] 1~2인분 기준 아욱 100g 대파 10g 천일염 1/2스푼 (세척용) 꽃소금 1/2티스푼 (데침용) 국간장 1티스푼 진간장 1티스푼 깨소금 1/2스푼 참기름 1/2스푼 1. 아욱손질법 아욱은 굵기 줄기에서 잎을 떼어 겉껍질을 벗겨줍니다. 2. 천일염 1/2스푼을 넣고 바락바락 문질러주는데요. 아욱 손질의 기본은 풋내 제거입니다. 빡빡 문질러주면 초록물이 나오면서 특유의 냄새도 없어지고, 아욱도 부드러워집니.......가정식반찬(74)저녁반찬(19)아욱나물(1)아욱손질(5)간단요리(43)아욱손질법(2)반찬(415)아욱무침(1)가정식반찬 매운 감자조림 만드는법 감자 어묵조림 매콤 감자조림 레시피By 깡이맘 | 2023년 12월 26일 | 가정식반찬 감자어묵조림! 매콤 감자조림 레시피 룰 소개합니다. 요리는 사랑과 정성이 기본이라고 다들 얘길하죠. 그런데 재료가 많거나 만드는 과정이 복잡하면 아무리 맛있는 반찬이어도 망설여지더라고요. 그런 의미에서 간장과 고추장을 베이스로 한 매운 감자조림은 손쉬운 재료로 뚝딱 만들 수 있는 가정식 반찬에 속합니다. 저는 결혼 후에 시엄니께서 자주 만들어주셔서 알게 되었는데요. 지금은 거의 달인 수준의 감자조림 레시피가 정착된 셈이에요. [매운 감자조림 만드는법] 2인분 기준 감자 180g 두부 100g 양파 60g 대파 40g 청양고추 2개 홍고추 1개 고추장 1.5스푼 (25g) 다진마늘 1스푼 간장 1스푼 까나리액젓 1/2스푼 고춧가.......감자오림만드는법(1)감자조림레시피(45)반찬(415)감자어묵조림(1)어묵조림(3)가정식반찬(74)감자조림(53)매운감자조림(11)매콤감자조림(4)어묵조림만드는법(2)어묵조림레시피(2)백종원 오이무침 레시피 양파 고추장 오이무침 만드는법By 끝도없는 인기 | 2024년 5월 4일 | 백종원 오이무침 레시피 양파 오이무침 만드는법 고추장 오이무침 날이 더워지니까 간단한 반찬만 만들게 되네요 마트 갔다가 세일하길래 사 온 오이로 뭘 할까 고민하다가 간단하게 먹기 좋은 백종원 오이무침 만들었어요 채 썬 양파가 들어가서 개운하고요 고추장 간장 양념장으로 감칠맛이 좋아 바로 무쳐 먹어도 맛있고 냉장고에 보관했다가 시원하게 해서 먹으면 여름 반찬으로 딱이랍니다 오이는 소금에 가볍게 절여서 만들었고요 입맛에 따라 식초 설탕을 가감하면 새콤달콤 맛있게 즐기기 좋아요 오이무침 레시피 재료 오이 3개 양파 1/4개 대파 약간 마늘 반 스푼 천일염 1스푼 오이무침 양념 고추장 1 큰 술 설탕 1 큰 술 식초 2스푼 간.......무침(46)오이무침(102)양파오이무침(5)오이요리(96)오이무침양념(58)간단한반찬(82)오이무침레시피(88)반찬(415)백종원레시피(96)고추장오이무침(9)오이양파무침(4)백종원오이무침양념(1)오이반찬(52)백종원오이무침(14)오이무침만드는법(51)들기름 두부구이 두부부침 양념장 간장 양념 두부반찬 레시피By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 5월 14일 | 두부부침양념장 두부 양념간장 두부구이양념장 들기름두부구이 레시피 들기름 두부부침 레시피 다이어트 할 때 밥 대신 두부부침 간장 양념 뿌려서 먹으면 든든하고 포만감도 좋다. 두부부침 레시피 만들 때 일반 식용유로만 부치지 말고 들기름 반, 식용유 반 섞어서 부치면 구수한 맛도 좋고 느끼하지 않다. 두부부침 양념 만들 때는 다진파와 고추를 넣어서 아삭하게 씹히는 식감을 더하고 칼칼한 맛을 추가했다. 뜨끈뜨끈하게 부쳐서 들기름 두부구이 양념장 조금씩 올려 먹으면 이 자체로 맛있는 두부반찬 레시피가 된다. 재료 부침용 두부 1모 밑간 : 소금 3~4꼬집 들기름 1스푼, 식용유 1스푼 두부부침 양념장 : 양조간장 4스푼, 고춧가루.......두부구이양념(4)두부부침(29)두부구이양념장(25)두부구이(26)두부반찬(45)두부부침양념(2)두부부침간장(5)들기름두부구이(26)두부부침양념장(21)반찬(415)두부구이간장(4)두부부침레시피(9)반찬레시피(89)