오이탕탕이 레시피 하얀 오이무침 레시피 양념By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 6월 13일 | 다이어트상큼한 오이무침레시피 오이탕탕이 레시피 오이무침 양념 하얀 오이무침 레시피 중국식 오이무침 , 파이황과라고도 불리지요 '파이'가 우리말로 치다, 두드리다라는 뜻이고 '황과'는 오이를 뜻하는 말인데요 말 그대로 방망이 등으로 탕탕 쳐서 적당히 으깨진 것을 활용해서 만드는 요리랍니다 방망이 등으로 두드려서 으깬 것은 칼로 썬 것보다 식감이 매우 부드러우면서도 자연스럽다니다 알맞은 양념을 넣고 무치면 새콤달콤 은근히 중독성 있는 맛이 난답니다 저는 항상 무쳐서 냉장고에 잠시 보관해두는데요 요건 시~~원하게 해서 먹으니 더 맛있더라고요 정말 젓가락이 중독적으로 간답니다 느끼한 음식이나 고기 요리.......하얀오이무침(3)오이무침(104)오이요리(100)오이탕탕이레시피(21)오이탕탕이양념(1)오이무침양념(58)오이무침레시피(88)오이탕탕이(23)편스토랑 김재중 꽈배기 오이소박이 만드는 법 양념 레시피By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 5월 26일 | 김재중 꽈배기 오이소박이 만드는법 편스토랑 김재중 오이소박이 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 지난 금요일에 편스토랑에 김재중 씨가 나오셔서 오이 요리로 편스토랑 김재중 레시피 보여주셨어요. 오이를 사선으로 칼집낸 후 뒤집어서 수직으로 칼집을 내주면 꽈배기 모양이 되는데요. 소금에 절인 후 양념을 입혀주면 바로 먹어도 되는 편스토랑 오이소박이 레시피가 완성돼요. 저도 직접 만들어 보았는데 꽈배기 모양이 생각처럼 잘되지 않더라고요. 그래서 원인을 생각해 보니 오이가 일단 크면 안 되고, 손으로 만져보았을 때 너무 단단하면 그런 건 안 될 확률이 높겠더라고요. 제가 준비한 건 사이즈도 큼지막하고, 워낙 단단한 상.......오이소박이만드는법(24)김재중오이소박이(2)편스토랑레시피(154)오이소박이레시피(20)편스토랑(273)꽈배기오이소박이(2)김재중레시피(1)즉석오이소박이(1)오이소박이양념(21)오이요리(100)노각무침 만드는 법 늙은오이무침 레시피 노각요리 노각 쓴맛 제거By 팬이맘의cook | 2024년 5월 22일 | #노각무침 #노각무침만드는법 #늙은오이무침 #오이무침 #오이무침레시피 #노각요리 #오이노각 #오이노각무침 #오이노각요리 #늙은오이 #오이무침 노각무침 만드는 법 늙은오이무침 레시피 노각요리 노각 쓴맛 제거 벌써 노각이 보이기 시작하더라고요. 어찌나 반가운지 하나 사 가지고 왔어요. 노각은 수분이 많아서 먼저 수분을 제거해야하는데요. 물기 꼭 짜서 만든 늙은오이무침은 오독거리면서도 맛이 좋아서 여름철 입맛 살리는데 도움이 되는 반찬이기도 해요. 늙은오이 껍질 벗기고 씨앗 제거하고 수분 제거해 노각무침 만드는 법 맛깔스럽게 양념해 볼게요. 늙은오이무침 레시피 노각무침 만드는 법 [재료] 늙은 오이 1개(600g) 늙은 오.......오이무침(104)늙은오이무침(10)노각무침만드는법(10)오이노각무침(7)늙은오이(2)오이무침레시피(88)오이노각요리(1)노각요리(10)노각무침(10)오이노각(2)아삭한 오이무침 레시피 백종원 오이무침 양념 만드는법By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 3월 27일 | 아삭한 오이무침레시피 백종원 오이무침 레시피 오이무침 양념 오이무침만드는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 아삭한 식감과 수분함량이 높아서 시원하게 맛볼 수 있는 식재료 중에서도 오이가 요즘 눈에 많이 띕니다. 봄이 성큼 다가오다보니 밥상에서도 향긋한 봄나물과 상콤한 반찬을 찾게 되는데요. 부재료로 활용해도 맛의 어울림이 좋고, 부추와 곁들여 김치로 맛봐도 맛있죠. 그 중에서 오늘은 보기만해도 입맛 돋구워주는 오이요리, 즉석에서 생오이를 갖은 양념에 무쳐서 맛보는 오이무침 한접시 내어봅니다. 여러가지 밑반찬과 함께 곁들이기만하면 밥상 자체가 풍성해지는 기분까지! 오이 1개로 맛있는 밥상을 완성해봅니다. 이번.......오이무침레시피(88)오이무침(104)백종원오이무침(14)오이무침양념(58)아삭한오이무침(4)백종원오이무침레시피(6)오이무침만드는법(52)