죽순볶음 삶은 죽순 요리 죽순나물 요리법 보관법 죽순들깨볶음By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 5월 5일 | 패션/스타일삶은 죽순요리 죽순나물 볶음 새우 죽순볶음 죽순들깨볶음 죽순요리법 죽순보관법 6월 장마가 지기 전에 부드러운 죽순요리 먹을 수 있다. 맹종죽이 먼저 나오고 그 다음 분죽이 나오는데 맹종죽은 아삭하고 분죽은 식감이 부드럽다. 우리집은 부드러운 분죽을 좋아해서 제철이 되면 죽순볶음 , 장아찌, 죽순나물 등 여러 가지 죽순요리법 해서 먹고 있다. 생걸 사다가 삶아도 되지만 버려지는 것도 많고 삶은 후 아린맛을 빼는데 시간이 오래 걸리기 때문에 삶은죽순요리 선호한다. 부족한 단백질을 채우기 위해 새우를 넣고 들깨가루 풀어서 죽순들깨볶음 만들었더니 구수하고 아삭하고 고급스러운 맛에 맨입에도 계속 집어먹게 되더라. 재료 삶.......죽순볶음(5)죽순나물(5)죽순보관법(3)죽순들깨볶음(4)죽순요리법(3)죽순요리(8)죽순삶기 손질법 삶는법 냉동 보관법 죽순볶음 만드는법By 하우매니 심플레시피 | 2024년 6월 1일 | 죽순삶기 손질법 삶는법 냉동 보관법 죽순볶음 만드는법 지난주 시골살이 하면서 신랑한테 죽순을 잘라 오라고 했습니다. 그동안 고흥 한별농원 냉동 죽순 얼려둔걸 잘 먹고 있었는데 다 떨어졌는데 마침 죽순 철이라 신랑한데 우리도 시골이 있는데 왜 죽순 없냐고 했더니 먹을만한지 모르겠다고 10여개 잘라 왔는데 그래도 몇번 먹을만큼 양이 되더군요. 봄이 제철인 죽순은 이맘때 잠깐 생 죽순이 나와서 삶아서 얼려 보관해 두고 1년 내 먹으면 됩니다. 아니면 냉동이나 캔 제품이 있고요. 생죽순 연하고 제철에 나오는 게 맛있어서 제철에 먹고 1년먹을 죽순을 삶아 냉동으로 보관하기도 합니다. 생죽순으로 죽순볶음 죽순나물 만들어 먹고.......죽순요리(8)죽순(13)죽순나물(5)죽순손질(2)죽순삶기(1)봄나물(89)죽순삶는법(1)죽순나오는시기(1)죽순냉동보관(1)나물종류(39)죽순보관법(3)죽순볶음(5)봄제철음식(12)죽순손질법(1)죽순요리, 돌쇠네 농산물 삶은죽순(죽순골뱅이무침)By 엄마랑놀자 | 2024년 2월 25일 | 맛있는 죽순요리 돌쇠네 농산물 삶은죽순 죽순골뱅이무침 아이가 읽는 요리왕 만화책에 생소한 식재료로 죽순 이야기가 나오는데요. 아이가 죽순의 식감과 죽순요리를 궁금해하더라구요. 그래서 돌쇠네 농산물에서 판매하는 삶은죽순을 가지고 간편하게 죽순요리를 해줬답니다. 돌쇠네 농산물은 농수산물과 그 가공품을 판매하는 곳인데요. 해피팜스의 삶은죽순, 100% 국내산 무농약죽순을 판매중이었어요. 죽순이 크고 실하다는 생각이 들었어요. 그리고 생각보다 부드러웠어요. 그리고 아이스박스에 신선하게 배송되어와서 좋았는데요. 속에 죽순잎차도 함께 들어있었어요. 죽순잎차는 향긋하고 구수한 맛이 좋다고 하더라구요. 죽순도 먹고, 죽.......죽순요리(8)죽순요리법(3)삶은통죽순(1)해피팜스(1)죽순밥(1)담양죽순(1)돌쇠네농산물(29)담양(46)죽순(13)죽순골뱅이무침(1)삶은죽순(5)국내산죽순(1)죽순된장국(1)죽순무침(3)돌쇠네(20)죽순장아찌(1)골뱅이무침(34)간단한 반찬 죽순무침 집반찬 만들기 생죽순요리법 죽순초무침 삶은 죽순요리By 깡이맘 | 2024년 6월 9일 | 삶은죽순요리 죽순무침 간단한반찬 집반찬만들기 올해 마지막으로 생죽순으로 죽순요리를 했어요. 사실 냉동실에 보관하면 일년내내 먹을 수 있지만, 한번 얼린 것은 아삭한 식감이 달라서 죽순무침같은 죽순요리법은 살짝 아쉽더라고요. 김치통에 물을 채워서 중간중간 계속 물을 갈아주면서 냉장 보관한 삶은 죽순요리법을 소개합니다. [집반찬 죽순무침] 생죽순 약 500g 양파 150g 대파 30g 청양고추 2개 홍고추 1개 고추장 2스푼 고춧가루 2스푼 설탕 1스푼 다진마늘 1스푼 식초 5스푼 양조간장 1스푼 참치액 1스푼 꽃소금 1/2티스푼 매실액 1.5스푼 통깨 1스푼 1. 한번 삶은 죽순이지만, 냉장 보관을 계속했기때문에 뜨거운 물에 한번 데쳐.......죽순요리(8)간단한반찬(82)간단한반찬만들기(7)반찬(415)죽순무침(3)집반찬만들기(11)삶은죽순(5)반찬만들기(61)집반찬(78)죽순요리법(3)죽순초무침(2)생죽순(2)