가지무침 만드는 법 가지구이 무침 양념By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 7월 3일 | 다이어트가지무침 만드는 법 가지구이무침 만드는 법 가지구이 양념 가지구이무침 여름이라 또 가.지가 제철이지요 반찬으로 맛있게 식탁에 내어 놓으면 한 접시는 순삭 한답니다 요건 넉넉하게 만들어 냉장 보관해 두면 보라색 껍질에서 물이 배어 나와 조금 지저분해지더라고요 그래서 한 끼 반찬으로 먹을 만큼만 조리해서 먹는 것이 최고예요! 보통은 쪄서 무쳐드시는데요 오늘은 조금 다르게 구워서 무치는 방법을 선택해 보았습니다 구워서 무치면 또 그 특유의 구수한 맛이 살아서 맛있는 듯하더라고요 먼저 팬에 굽고 양념해서 재빠르게 무치기만 하면 된답니다 굽기 때문에 노릇노릇한 자국이 생겨서 더 먹음직스러워 보이기도 한답니다 아무래.......가지무침(36)가지(12)구운가지무침(6)구운가지(2)가지구이양념(6)가지구이무침(4)가지요리(74)가지무침만드는법(31)가지구이(9)가지구이 양념 가지 요리 애호박구이 밑반찬 만들기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 22일 | 애호박구이 가지구이 가지요리 밑반찬 만들기 가지구이 양념 맛있는 밑반찬만들기 날씨가 따뜻해지고 더워지면 애호박과 가지의 계절이라고 해도 과언이 아니지요 가격도 착하고 달콤 쫀쫀한 맛이 좋은 반찬으로 사랑받는 애호박요리 가지 애호박구이를 만들어보았어요 과연 맛이 있을까...생각되지만 간단하게 만들면서도 의외로 맛이 좋아 고개를 끄덕 이게 되는 맛이랍니다 아마도 두 재료의 달콤 쫀득한 맛 때문일 듯 싶은데요 후다닥 반찬 준비할 때나 간단한 술안주를 준비하실 때 만들어보시면 좋을듯합니다! 이번 주는 남편이 도시락을 싸가는 주간인데요 오늘 도시락 반찬으로 준비해서 넣어주었답니다 계량 기준 1T (큰 술) =15ml.......가지요리(74)애호박구이양념(1)가지구이양념(6)밑반찬만들기(85)가지구이(9)애호박요리(56)밑반찬(222)애호박구이(2)가지볶음 레시피 굴소스 가지요리 추천By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 3일 | 굴소스 가지볶음 레시피 굴소스 가지요리 추천 안녕하세요 들꽃향기입니다. 가지는 여름에 즐겨 먹는 반찬인데 요즘도 마트에 가면 만날 수 있어요. 껍질이 진한 보라색이어서 안토시아닌 성분이 있어서 눈 건강에도 도움이 돼요. 가지는 버섯처럼 볶아줄 때 수분을 한 번에 흡수해서 오일이 많이 들어가는 편이에요. 볶음요리를 할 때 오일이 많이 들어가면 약간 기름져질 수 있어 오일과 물을 넣고 볶아주면 수분감이 있어서 볶아주기가 수월해요. 가지볶음 굴소스 레시피는 특별한 양념 없이 굴소스로 맛을 내면 잘 어울리고 맛도 좋아요. * 재료 * 가지 2개 285g → 손질 후 265g, 양파 80g, 대파 20g, 다진 마늘 0.4큰술, 굴소스 1큰술, 고.......굴소스가지볶음(22)볶음(18)가지볶음(51)가지볶음레시피(43)가지반찬(26)가지요리추천(3)볶음요리(30)가지볶음굴소스(21)가지요리(74)가지무침 만드는 법 전자렌지 가지나물무침 레시피By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 6월 28일 | 가지무침 만드는 법 전자렌지 가지나물무침 가지나물 레시피 여름이 되면 가지가 제철이라 가지무침 반찬으로 많이 만들어 먹게 되는데요. 전제렌지 가지나물무침 만들면 간단하고 맛있게 먹을 수 있어요. 가지는는큼직하게 자른 뒤 전자렌지 조리 시간에 맞추어 재료의 촉촉하고 부드러운 식감을 살려줍니다. 이때 수분이 많기 때문에 적당하게 물기를 짜준 뒤 간장, 참치액, 마늘, 파와 같은 양념에 조물조물 무쳐서 완성합니다. 가지를 간단하게 찌는법 전자렌지 가지무침을 만들어보도록 해요. 재료준비 가지 2개 쪽파 2줄기 홍고추 1/2개(생략 가능) *양념 국간장 2 작은 술 참치액 1 작은 술 매실액 1 작은 술 간 마늘 1 작은 술 참기름 1 .......가지무침만드는법(31)가지무침(36)전자렌지가지나물무침(2)가지나물(29)가지나물무침(25)가지나물레시피(13)