냉이고추장무침 냉이나물 고추장 냉이무침 만드는법By 하우매니 심플레시피 | 2024년 2월 24일 | 음식정보냉이고추장무침 냉이나물 고추장 냉이무침 만드는법 시골서 냉이 캐서 두 차례 냉이요리 해 먹었는데 냉이무침이 또 먹고 싶었답니다. 그래서, 주중에 신랑 시골살이 갔을 때 냉이 좀 캐오라고 했더니 딱 한 번 무쳐 먹을만큼이라 냉이무침 만들어서 먹고 있는데 노지에서 자란거라 냉이 맛과 향이 좋습니다. 마트에서 파는 것도 노지에서 키운것도 있고 가늘고 연한 건 하우스에서 키운 게 많기도 합니다. 먼저 된장이랑 고추장 넣고 새콤하게 만들어 먹었는데 신랑이 식초 넣는 것도 싫고 된장 말고 고추장으로만 무쳐달라고 했습니다. 어려서 시골서 어머님께서 해 주시는데 입맛이 배어서 그런지 그냥 고추장냉이무침 맛이 제일 좋답니다. 어.......냉이손질법(8)봄나물(89)고추장냉이무침(3)나물요리(46)냉이고추장무침(4)냉이무침만드는법(20)냉이나물무침(11)나물종류(41)봄나물종류(63)냉이나물(7)나물반찬(122)냉이무침(20)냉이손질(18)냉이반찬(3)냉이요리(33)냉이무침레시피(13)죽순삶기 손질법 삶는법 냉동 보관법 죽순볶음 만드는법By 하우매니 심플레시피 | 2024년 6월 1일 | 죽순삶기 손질법 삶는법 냉동 보관법 죽순볶음 만드는법 지난주 시골살이 하면서 신랑한테 죽순을 잘라 오라고 했습니다. 그동안 고흥 한별농원 냉동 죽순 얼려둔걸 잘 먹고 있었는데 다 떨어졌는데 마침 죽순 철이라 신랑한데 우리도 시골이 있는데 왜 죽순 없냐고 했더니 먹을만한지 모르겠다고 10여개 잘라 왔는데 그래도 몇번 먹을만큼 양이 되더군요. 봄이 제철인 죽순은 이맘때 잠깐 생 죽순이 나와서 삶아서 얼려 보관해 두고 1년 내 먹으면 됩니다. 아니면 냉동이나 캔 제품이 있고요. 생죽순 연하고 제철에 나오는 게 맛있어서 제철에 먹고 1년먹을 죽순을 삶아 냉동으로 보관하기도 합니다. 생죽순으로 죽순볶음 죽순나물 만들어 먹고.......죽순요리(8)죽순(13)죽순나물(5)죽순손질(2)죽순삶기(1)봄나물(89)죽순삶는법(1)죽순나오는시기(1)죽순냉동보관(1)나물종류(41)죽순보관법(3)죽순볶음(5)봄제철음식(12)죽순손질법(1)오이나물볶음 오이반찬 오이요리 오이볶음 만드는 법By 하우매니 심플레시피 | 2023년 11월 25일 | 오이나물볶음 오이반찬 오이요리 오이볶음 만드는 법 오이만 보면 욕심껏 사다 놓다 보니 제때 못 먹으면 물러서 버리니 사다 놓은지 며칠 되었다 싶으면 오이나물볶음 만들면 며칠 두고 먹을 수 있어서 좋습니다. 제가 좋아하는 오이볶음 자주 만들어서 혼자 한접시씩 다 먹는답니다. 향과 식감이 좋아서 자꾸 집어먹게되는 매력이 있습니다. 오이의 향이 좋은 데다 아삭하고 고소하고 후딱 만들 수 있는 나물 중에는 제일 쉽고 맛있어서 자주 만드는 오이요리 입니다. 오이나물볶음 만드는 법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1 작은 술 : 5ml 계량스푼 기준 * 재료 및 양념 * 오이 3개 소금 1/2 큰 술 버터 1조각 올리브오일 2 큰 술 다진 마늘 1.5 큰.......오이볶음레시피(3)오이반찬(53)오이볶음(5)오이요리(102)나물요리(46)오이볶음만들기(1)채소반찬(39)야채반찬(35)오이나물볶음만드는법(2)오이볶음만드는법(4)오이나물레시피(1)오이나물볶음(5)오이나물만드는법(2)취나물밥 양념장 산 취나물 삶기 데치기 생취나물밥 봄나물 요리By 끝도없는 인기 | 2024년 3월 12일 | 취나물밥 양념장 산취나물 취나물 삶기 / 취나물 데치기 봄나물 취나물 요리 봄이 되니 나른하고 춘곤증이 밀려오는데요 이럴 땐 봄나물을 먹어야 한다며 취나물을 사 왔어요 산취나물은 봄나물로 질긴 줄기를 제거하고 삶거나 데친 후 취나물밥이나 무침 으로 즐기면 되는데요 저는 취나물밥으로 간단하게 한 끼 해결했어요 산 취나물은 향이 진하고 쌉쌀한 맛이 매력적이며 각종 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에도 좋은데요 나른한 봄철 간단하고 건강하게 즐기실 수 있는 취나물 삶기부터 취나물밥 만드는 법 소개해 드릴 테니 참고하셔서 만들어 보세요 취나물 요리 취나물밥 만드는 법 재료 생취나물 1봉지 쌀 2컵 소금 1스푼 취나물밥 양.......봄요리(5)산취나물(1)취나물데치기(7)취나물밥(4)봄나물요리(20)나물요리(46)취나물(23)나물밥(9)취나물요리(28)취나물삶기(19)봄나물(89)취나물밥양념(1)생취나물(10)