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피어 커피 로스터스 (서울 코엑스)
성수동에서 나름 유명하다는 피어(Peer) 커피 로스터스의 코엑스 지점을 방문해봄. 뭔가 블루보틀을 생각나게 하는 푸른 색깔이 이 카페의 테마색인 것 같음. 내부 모습 (1) 내부 모습 (2). 가게 입구에는 대기하는 사람들을 위한 공간까지 마련되어 있었으나, 아침 일찍 방문해서 그런지 다행히 사람은 그렇게 많지 않았다. 커피는 두 잔 주문. 하나는 그냥 아메리카노, 다른 하나는 '브루잉 커피' 중 하나인 참고로 '브루잉(brewing) 커피'는 아메리카노처럼 에스프레소에 물 탄 커피가 아닌, 일종의 핸드 드립 커피를 일컫는 말이란다. 아메리카노는 '엘 카미노', '피어 투 피어', '디카페인&#x.......
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