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원문 보기 →2025년 올해 김장 비용은? 100만원
작년부터 김장을 하기 시작한 이유 중 하나는 1년동안 먹을 식량이니 가급적 좋은 재료를 쓰고 싶어 김장을 시작하게 되었네요. 맛은 몰라도 재료는 좋은 편에 속하고요. 온라인이지만 전국을 헤매어 가급적 좋은 재료만을 공수했습니다. 그런데 이렇게 하고 보니 김장 비용이 상당했습니다. 절임배추 60kg으로 한 저의 김장 비용은? 1. 석달전에 예약해서 받은 강원 영월 하이베타 절임배추 20kg 59,000원×3박스=177,000원 2. 경북 영양 농부가 직접 재배해서 말린 태양초 고춧가루 보통맛 5kg=160,000원 청양고추 2kg=50,000원 녹각 말린고추 및 고추씨 2kg=56,000원 3. 전남 여수 및 해남에서 공수한 각종채소 =250,.......
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