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연어초밥 단촛물 만들기 초밥 밥 회초밥 소스
@ 연어초밥 단촛물 만들기 연어초밥만들기 초밥 밥 만들기 초밥단촛물 만들기 회초밥 연어초밥소스 © 윤스 생연어 주문해서 연어초밥 만들어 보았어요. 숙성해 놓은 연어 회가 있어 남편 운동 간 후에 초밥 만들어 놓고 돌아온 후에 계란국 곁들여서 상차림 해주니 너무 좋아하더라고요. 너무 맛있다고 한접시 뚝딱! 우리 집 연어초밥이 더 맛있는 이유는 숙성회와 소스 비율, 고슬한 초밥밥 덕분일 거랍니다. 숙성 과정은 생략하셔도 되지만 저희 집은 늘 하는 편이라 그런지 이게 조금 더 맛있다고 하네요. 밥 짓기 중요한데요. 물과 쌀 양을 1:1로 해준 후 고슬하게 지어주는데 이때 쌀은 불리지 않은 상태로 물과 동량으로 넣어 고슬함을 더.......
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