경산 신비복숭아 1kg 1년 기다린 임산부 복숭아 먹는 법
Post
원문 보기 →
경산 신비복숭아 1kg 1년 기다린 임산부 복숭아 먹는 법
RECIPES >> 샐러드와 스프 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 오직 2주 맛볼 수 있는 여름 과일 나는 단맛이 강한 딱딱한 복숭아를 좋아한다. 그래서인지 새콤달콤한 천도복숭아는 상대적으로 손이 덜 간다. 하지만, 먹기에는 천도복숭아가 더 편하다. 껍질에 털도 없고 따로 깍지 않아도 되니 말이다. 내가 좋아하는 딱딱한 복숭아와 천도복숭아의 장점만을 쏙쏙 뽑은 것이 신비복숭아이다. 겉모양은 분명 천도복숭아 같지만, 속은 백도이다. 우리나라에서 개발된 독특한 품종으로 6월 중순부터 맛볼 수 있다. 보통 2주 정도, 길어야 4주 정도 맛볼 수 있다. 지금 아니면 또 1년을 기다려야 하니, 꼭 먹어봐야 하는 복숭아제철 과일이다. 신비.......
Related Posts
3 posts
여름 제철 과일 여왕 경북 예천 복숭아! 과즙 팡팡 달콤한 여름 별미
여름 제철 과일 여왕 경북 예천 복숭아! 과즙 팡팡 달콤한 여름 별미 여름철 별미 경북 예천 복숭아의 매력을 아시나요? 드셔보시면 누구나 흠뻑 반할만한 맛. 올해 처음으로 먹어봤지만, 맛이 있어 자주 주문하곤 하는 경북 예천 복숭아입니다. 요즘처럼 연일 계속되는 폭염경보의 무더운 여름, 입맛이 뚝 떨어질 때 생각나는 과일이 하나 있다면 저는 바로 복숭아였습니다. 특히 우연히 올해 알게 된 경북 예천 복숭아는 한입 베어 물면 달콤한 과즙이 입안 가득 터지는 그 맛! 복숭아 좋아하는 분들이라면 예천 복숭아는 꼭 한번 맛보시길 추천하는 마음으로 소개해 보려고 합니다. 글/사진 빈 들녘 택배요! 처음으로 먹어 본 예천 복숭아 엊.......
단 14일 맛볼 수 있는 망고복숭아 피치그로우 제철과일
® 글·사진 by 유나스테이블 / 단 14일 맛볼 수 있는 망고복숭아 피치그로우 제철과일 특별한 이유 그리고 맛있게 먹는 방법 한번 맛보면 반할 수밖에 없는 맛 망고복숭아 요즘 더워도 너무 덥다. 하루 종일 선풍기 혹은 에어컨을 틀지 않으면 생활이 되지 않을 정도이다. 입맛은 뚝 떨어졌고 생각나는 건 빙수, 아이스크림 뿐이다. 하지만, 노출 많은 계절이라 체중 신경이 쓰인다. 그런 이유로, 당류 많은 간식을 계속 먹을 수도 없고 이럴 때 여름 제철 과일인 복숭아가 있어 다행이다. 나는 복숭아라면 어떤 품종이던 좋아한다. 천도 복숭아도 좋고 딱딱이, 말랑이 백도, 황도 모두 좋아한다. 하지만, 요즘 빠진 복숭아 품종이 있으니 바로 망.......
7월 제철과일 신비복숭아 먹는법 보관 핑거푸드 크림치즈 카나페 만들기
7월 제철과일 신비복숭아 보관 크림치즈 카나페 만들기 핑거푸드 신비복숭아먹는법 복숭아는 다른 작물에 비해 수확시기가 빠른 봄과 여름 사이에 맛볼 수 있는 과일입니다. 특히 '신비복숭아'는 겉은 천도복숭아이지만 속은 백도처럼 달콤하고 부드러운 맛을 가진 복숭아 품종으로 6월 말부터 7월 초까지 짧은 기간 동안만 생산됩니다. 달콤하고 과즙이 풍부해서 가장 맛있는 품종으로 손꼽히는데요. 비슷하게 생긴 신선복숭아도 있어요. 털이 없는 천도 복숭아 종류여서 헷갈리기도 하는데 차이점은 확실해요. [신비복숭아]는 뽀얗고 하얀 속살에 달콤한 백도 복숭아의 맛과 향이고, [신선복숭아]는 노란 속살에 풍부한 과즙의 황도.......
