신비복숭아1KG
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신비복숭아 2kg 지금 안 먹으면 또 1년 산지직송 노크팜
REVIEW >> 식품 . 주방도구 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 나 요즘 과일에 불만 좀 있어! 내가 어렸을 적에는 지금처럼 과일 품종이 다양하지 않았다. 복숭아라고 해봐야 딱딱이와 말랑이 그리고 천도복숭아 뿐이었다. 선택지가 많지 않으니 내 취향은 확고했다. 하지만, 요즘 과일은 그렇지 않다. 품종이 상당히 다양해졌다. 다양해진 만큼 맛과 식감도 다르다. 저마다의 개성을 뽐내고 있으니 과일 고를 때 그전에 없던 결정 장애가 생긴다. 이것도 먹고 싶고 저것도 먹고 싶고! 근데(!!) 하필이면 먹고 싶은 과일들은 어찌 된 것인지 나오는 시기가 짧아도 너무 짧다. 신비복숭아만 해도 그러하다. 지금 아니면 맛을 볼 수가 없다. 짧게.......
경산 신비복숭아 1kg 1년 기다린 임산부 복숭아 먹는 법
RECIPES >> 샐러드와 스프 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 오직 2주 맛볼 수 있는 여름 과일 나는 단맛이 강한 딱딱한 복숭아를 좋아한다. 그래서인지 새콤달콤한 천도복숭아는 상대적으로 손이 덜 간다. 하지만, 먹기에는 천도복숭아가 더 편하다. 껍질에 털도 없고 따로 깍지 않아도 되니 말이다. 내가 좋아하는 딱딱한 복숭아와 천도복숭아의 장점만을 쏙쏙 뽑은 것이 신비복숭아이다. 겉모양은 분명 천도복숭아 같지만, 속은 백도이다. 우리나라에서 개발된 독특한 품종으로 6월 중순부터 맛볼 수 있다. 보통 2주 정도, 길어야 4주 정도 맛볼 수 있다. 지금 아니면 또 1년을 기다려야 하니, 꼭 먹어봐야 하는 복숭아제철 과일이다. 신비.......
