참나물무침 들기름보관법 참나물요리 산나물 종류 나물반찬 들기름 보관방법By 깡이맘 | 2023년 11월 17일 | 시원하고 깔끔한 맛이 나는 산나물, 참나물 요리는 맛과 향이 으뜸이어서 많은 분들이 좋아하는 나물반찬이에요. 여름이 제철인걸로 알고 있는데 시장에 갔더니 파릇파릇하게 나와있더라고요. 오늘은 "참나물무침" 과 함께 들기름 보관법도 같이 정리해볼께요. 참나물 요리도 그렇지만 대부분 산나물은 들기름과 참 잘 어울립니다. 베타카로틴이 풍부한 알칼리성 식재료로 샐러리와 미나리를 합쳐 놓은듯한 비주얼과 맛이어서 샐러드를 많이 하는 편이에요. 고기와 함께 쌈채소로 먹게 되면 고기의 산성 성분을 중화시켜줘서 맛과 영양에 도움이 됩니다. [참나물 효능] ⑴ 베타카로틴 풍부 항산화 작용, 눈건강 ⑵ 섬유소 풍부 소화가.......나물반찬(122)산나물참나물(1)들기름보관(1)참나물요리(18)산나물(3)들기름보관방법(2)참나물(13)나물종류(41)참나물무침(20)들기름보관법(1)말린 취나물 볶음 만드는 법 건취나물볶음 만들기 묵나물 요리 보름나물 반찬By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 2월 24일 | 말린 취나물 볶음 만드는 법 건취나물볶음 만들기 묵나물 요리 보름나물 반찬 보름달 구경은 못하겠죠. 일주일 내내 잔뜩 흐려 비 오는 날이 많았으니까요. 보름달 구경하는 것도 검정 고무신 시절 때 이야기인지 요즘 아이들은 관심도 없다 싶은데 우리 막둥이는 정월대보름 음식에 관심을 보이더니 한 그릇 비벼 먹고 나니 더 이상 쳐다보지도 않네요. 이럴 줄 알았어 .. 애미가 올해는 생각이 없었는데 혼자 다 먹게 생겼으니 말이에요. 보름나물 중에 건취나물볶음 만드는 법 소개합니다. 제 입맛에는 찰밥하고 가장 잘 어울리는 나물이 건취나물볶음이더라구요. 보름이 아니라도 건취나물볶음은 종종 만들어 먹지요. 고추장 넣고 전을 부쳐.......나물반찬(122)묵나물(14)보름나물(27)취나물볶음만들기(2)건취나물볶음(11)건취나물볶음만드는법(1)데친취나물볶음(1)건취나물(6)초간단 콩나물무침 데치는법 참치액 하얀콩나물무침레시피By 하우매니 심플레시피 | 2024년 1월 7일 | 초간단 콩나물무침 데치는법 참치액 하얀콩나물무침레시피 콩나물반찬 만들기 주말에 나물 여러 가지 만들어서 반찬으로도 먹고, 비빔밥도 만들어 맛있게 잘 먹었습니다. 그중에 반찬도 되고, 비빔밥에 넣은 하얀콩나물무침 레시피 입니다. 콩나물은 한국이 제일 많이, 먹는 식재료입니다. 동남아에서도 보통 숙주를 많이먹고 가까운 일본도 모야시라고해서 콩나물과 숙주를 통칭해서 말하는데 숙주를 더 즐겨 먹습니다. 콩나물무침을 한국식으로 만들어 파는 한국 식품코너에 있을만큼 한국의 대표 나물이기도 합니다. 아삭아삭한 콩나물의 식감과 무쳐 놓으면 반찬이 되는 맛있는 나물 요리 알아보겠습니다. 콩나물무침 레시피 1 큰 술 : 15ml .......콩나물반찬(42)콩나물무침(78)콩나물아삭하게(1)비빔밥재료(19)나물반찬(122)콩나물무침황금레시피(6)콩나물무침레시피(73)저수분콩나물(1)간단콩나물무침레시피(2)콩나물데치는법(4)하얀콩나물무침(30)콩나물무침만드는법(24)하얀콩나물무침레시피(9)초간단콩나물무침(1)참나물무침 맛보장 참나물 겉절이 요리By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 5월 2일 | 참나물무침 참나물 겉절이 참나물 요리 마트에 가보면 지금 뭐가 제철인지 한눈에 들어오기 마련인데 참나물 요리 만들어 먹어야 하는 시즌인지 아주 많이 보이기도 하고 상태도 좋습니다. 그래서 한봉지 사들고 왔는데요. 향이 정말 압도적으로 향긋하기 때문에 이런 참나물무침 만들 때에도 좋고, 데쳐서 무쳐 먹어도 맛있어요. 뿐만 아니라 파스타에도 잘 어울리는 거 아시나요? 냉이와 더불어 오일파스타에 곁들이면 최고! 제철은 분명히 가을이라고 본 것 같은데, 매년 봄날에도 정말 많이 참나물 겉절이 만들어 먹었습니다. 역시 올해도 맛있는 겉절이 만드는 방법 알려드리면서 올려볼게요. 아무래도 입맛을 상승시키기에는 이런 나물 반.......참나물무침(20)참나물겉절이(12)겉절이(96)참나물요리(18)참나물(13)