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무화과샐러드 핑거푸드 무화과크림치즈 만드는법 야채 샐러드 재료 무화과요리
무화과 요리의 끝판왕 무화과샐러드. 간단한 야채 샐러드 재료에 무화과만 더했을뿐인데 달콤함과 함께 영양까지 더해져서 그야말로 맛있는 샐러드가 됩니다. 곁들임 음식으로 먹을 수 있는 핑거푸드 무화과크림치즈도 만들어봤는데 그동안 만든것과는 완전 차별화된 맛 대박! 꽃을 품은 과일! 무화과 요리는 색깔부터 남다른데요. 바깥쪽의 둥근 원 안에 빨간 속이 어디에 올려 놓아도 비주얼 끝판왕이죠. 무화과(無花果)는 말 그대로 꽃이 없는 열매라는 뜻인데...사실 저 빨간색 속이 꽃이에요. 밖으로 드러나지 않고 열매 속에 꽃이 들어 있는거죠. 국내 무화과 최대 생산지는 전남 영암입니다. 아열대 과일에 속하는 무화과는 클.......
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훈제오리 샐러드 만들기 오늘 아침은 샐러드로 간단하게~~ 만들기 쉬우면서도 맛있는 샐러드 레시피 하나 소개할게요. 샐러드는 들여다보면 일단 재료가 다 자기소개를 하고 있으니 재료 알아보기 참 쉽죠. 신선한 녹색 채소와 방울토마토에 꾸덕꾸덕한 그릭요거트 곁들이고 훈제오리 구워서 곁들입니다. 올리브오일에 소금 아주 살짝!! 그리고 발사믹 식초와 레드페퍼 포함된 시즈닝 톡톡 뿌려주면 끝. 재료들이 다 봄 컬러라서 봄푸드데코 느낌 나지 않나요?? 초록 연두색 풀떼기들에 선명한 빨강색 토마토에 그릭요거트의 깔끔한 화이트며 맛있는 핑크빛 살짝 나는 훈제오리까지... 피타브레드 대충 찢어서 이렇게 쌈 싸 먹듯이 먹으면 더 좋.......
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크림치즈 카나페 만들기 핑거푸드 까나페 레드와인 안주 추천
핑거푸드 (Finger Food)는 단어 그대로 손으로 집어 간편하게 먹을 수 있는 음식을 말합니다. 한입 정도 먹을 크기로 만들어 포크, 나이프 없이 먹을 수 있게 만들어요. 서서 먹거나 이동하면서 먹기 좋아 파티, 뷔페, 와인 모임에 많이 활용되는 요리예요. 대표적인 핑거푸드 종류 중에 서양 스타일로 빵이나 크래커 위에 여러 재료를 토핑 하는 카나페 만들기를 많이 하시는데요. 여러 재료를 층으로 쌓아 다양한 맛으로 즐길 수 있고 하나씩 집어먹기 편한 요리예요. 까나페라고도 불리고 있습니다. 크림치즈, 과일, 바삭한 과자 등이 층을 이루어서인지 레드와인 안주 추천하는 분들이 많으신데요. 비주얼도 좋아 파티 음식에 최적이라 집에.......
