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원문 보기 →못난이 카스테라 - 더디쉬 -
재미있는 모양으로 부풀어 오른 계란향 담뿍 담긴 카스테라입니다. 기호에 따라 누텔라나 리코타 등을 곁들여 먹기 좋아요. . [ 재료 12개 분량 ] 박력분 150g, 설탕 100g. 크림치즈 80g, 화이트 와인 1큰술, 생크림 2큰술, 카놀라유 3큰술, 계란 4개, 베이킹파우더 1과 1/2작은술 Castella. 달걀을 넉넉히 넣어 굽는 부드러운 빵을 카스테라라고 하지요. 예쁜 카스테라는 정성이 많이 들어가고 모양내기도 어렵지만 못난이 카스테라는 참 맛도 좋고 하나씩 집어먹기도 좋고 만들기에도 부담이 없습니다. 한 김 식은 후 즐기는 간식이기에 딱 좋은 간단한 이 베이킹 요리는 한 판 넉넉히 구워 오며가며 하나씩 집어먹기에 좋지요. 부담없는 간식.......
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